День 16. Имбирный
Сегодня мы взялись за имбирный пряники и печенья, как я вчера и обещала
Полепили на славу) Ромка умничка, был в ударе!
На первом кулинарном уроке Рома начал с замешивания теста, я уже об этом писала. А сегодня я ему "дала ответственное задание!" взвесить все ингредиенты для теста. Объяснила как пользоваться эл.весами, пересыпала все "сыпучие" из пакетов в мерные стаканы, ну а дальше за дело взялся мой маленький пекарь (конечно же под моим чутким руководством)). Все удалось! Вот только муку немного рассыпал, но так позабавился этому, по столу ладошками разметал во все стороны)
Я замесила тесто и убрала в холодильник. А пока тесто "отдыхает", мы тоже решили отдохнуть) Ну и конечно же почитать сказку о "Пряничном человечке". Ромка уже на середине сказал "что он как колобок!!" Опередил! Я вообще планировала, спросить его об этом, после прочтения. Предложила Роме по иллюстрациям повторить сказку (иллюстрации смотрели и интернете)... Ну и куда же мы без машинок)
Тесто готово, Ромка раскатывал его скалкой и разминал ладошками. Еще и отпечатки придумал делать, уж очень оно уму на ощупь понравилось.
Ну а потом все просто. Формочками вырезали будущие печенья и пряники (разница только в толщине теста). Выложили на противень. С помощью трубочки вырезали глазки и отверстия для ленточек. Ромке очень понравился этот процесс, будь его воля, все бы печенья в решето превратил)) Пока я в пряники вставила деревянные шпажки, Ромка слепил солнышко, так старательно лучики скатал) 
Выпекалось быстро, минут 15. Ну а аромат, непередаваемый! Только достала из духовки, Рома тут же заверещал "Надо попробовать печенку!" Остыть не успела, а он ее уже хрумкает)
Ну и момент творческой свободы, разрисовываем глазурью (купила готовую). Естественно что Ромка спросил что это, а я сказала, что это сладкая глазурь. Как только он услышал "СЛАДКАЯ", тут же начал пробовать на вкус))) и только потом разрисовывать печенья, да и снова глазурь давай слизывать)
Результатом нашего совместного творчества стала тарелка печенья и "букет" пряников!
... Недавно Роме подарили книгу "Путешествие в королевство Эльфов". С неё то и началась наша "дружба" с эльфами и гномами. Роме книга понравилась, правда немного рановато для него. Ну а я в полном восторге! Дочитывала, даже если Рома засыпал) Сказки просто волшебные, познавательные и добрые. И не девчачьи))) Днем ее и читали, там как раз есть пара Новогодних сказок, мы выбрали про "Самый лучший праздник"!
Но эту книгу я сегодня выбрала не спроста, а чтобы обновить воспоминания Ромы о волшебных существах. А именно о гномах... Вечером, перед сном я предложила Роме поделиться нашими вкусными печеньями с Пряничным гномом (персонаж выдуман мною) Идея ему понравилась, сказал что "конечно же поделится с гномом". Мы положили в тарелку несколько печеньев, и оставили их на столике вместе с запиской "Пряничному гному от Ромы. Кушай на здоровье!".
Задули свечи и легли спать...
PS: Ну а как гномик отблагодарит Рому, читайте завтра)
