Рецепт очень вкусных оладьев из кабачков и сыра фета.
Рецепт:
Кабачки - 500г.
Сыр фета или брынза - 150г.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст.л (с горкой)
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать, добавить сыр, яйца, муку, нарезанную зелень, посолить и поперчить. Все перемешать.
Шаг 2
На разогретую сковороду выложить ложкой тесто и печь оладушки с каждой стороны до золотистой корочки.
Готово! Подавать с йогуртом или сметаной! Приятного аппетита)