Как делать самой пюре?
Меня на это вынуждает пюре из кабачков, которое днем с огнем не сыщешь в магазинах.
А можно приготовить на пару без пароварки? А чем перетереть в пюре? У меня есть какой-то простой измельчитель для продуктов, типа блендера. Научите пожалуйста, кто сам делает.
Надя Байбакова
Волокна есть конечно... но для нас это не проблема... А что в них плохого?Можно помельче порезать кабачёк...
11.04.2011
Ответить
Яблоко
Читала, что у кого-то ребенок не любит эти волокна, без волокон ест лучше. Спасибо 
12.04.2011
Ответить
Ольга&Визажист
Можно блендером, можно миксером, можно на терке (фрукты например), можно толкушкой, просто когда варишь овощи подольше вари и тогда они легче превращаются в пюре с добавлением молочка/смеси
10.04.2011
Ответить
Надежда
Если нет пароварки, то можно использовать дуршлаг, его положить на кастрюлю с водой, а в дуршлаг овощи. Измельчаю я блендером, емли густовато, то добавляю капельку отвара, на котором варю или просто водички.
10.04.2011
Ответить
Яблоко
А сколько времени держать в дуршлаге? А сколько в пароварке? Думаю может купить пароварку по такому случаю...
10.04.2011
Ответить