Сегодня я закончила разбирать фотографии со съемки чудесного и очень серьезного для своего возраста малыша Семёна. И хочу поделиться с вами некоторыми самыми любимыми кадрами.

Сегодня я закончила разбирать фотографии со съемки чудесного и очень серьезного для своего возраста малыша Семёна. И хочу поделиться с вами некоторыми самыми любимыми кадрами.


Скоро замечательный праздник - Новый год! Большинство уже начинают готовиться к нему, задумываются о подарках, об украшениях дома, покупают приятные мелочи, которые порадуют близких. Многие задумываются о новогодних фотографиях, фотографы арендуют студии, специально украшенные в честь наступающего праздника. И я не исключение, я тоже хочу устроить новогоднюю сказку, но только не в студии, а дома. Хочется заснять домашнюю сказку, без специального реквизита, который вы видите в первый и последний раз. А с вашей елкой, которую будет украшать вся семья, с елочными игрушками, у каждой из которых есть своя история, с подготовкой подарков и написанием письма Деду Морозу... можно вместе с детьми испечь домашнее печенье, которое окажется самым вкусным, ведь оно будет сделано с любовью, украсить квартиру мишурой, гирляндами, свечами! Все те праздничные моменты, которые нам так дороги, которых так сильно ждешь каждый год, и которые возвращают нас в детство, мы сохраним в фотографиях, и я вам в этом помогу!

Паста лингвини – 500 г
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Средний лук-порей
Бекон – 100 г (полосками или кубиками)
Шампиньоны – 150 г
Сливки – 200 мл
Портвейн – 2 столовых ложки
Соль и перец – по вкусу
Обжарьте лук, выложите бекон, перемешайте, выдавите чеснок. Готовьте около 2 минут. Выложите нарезанные грибы, влейте вино и тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и готовьте около 15 минут, периодически помешивая. Если соус очень сухой, то влейте немного воды, чтобы слегка разбавить.
В самом конце влейте сливки, посолите и поперчите (не забывайте, что бекон изначально соленый – не переборщите!)
Поставьте пасту вариться аль-денте в подсоленной воде. Выложите отваренную пасту в сковороду и хорошенько перемешайте в соусе. Если она суховатая, то добавьте немного воды, в которой варилась паста.
Подавайте теплой.

Продолжаю делиться своим летом.
В этом году у меня было особенное лето, т.к. оно было первым осознанным у дочки. Первые ромашки, первые яблоки, собственноручно сорванные с ветки или найденные в траве, и много чего еще. Все это я старалась сохранить не только в памяти, но и на фотографиях.
Зима вот вот начнется, а мне хочется тепла, солнышка, и ранней осени.
С Таней, Витей и Ильей это наша вторая совместная съемка, до этого я фотографировала крещение Илюши. В этот раз мы решили вместе погулять в парке Горького. Было тепло, весело и очень душевно!
Фотографий очень много.

Говяжий фарш – 1 кг
Луковица – 3 шт (средний размер)
Чеснок – 3 зубчика
Панировочные сухари – ½ стакана
Тертый пармезан – ½ стакана
Сухие травы – 1,5 столовой ложки
Черный перец – 5-6 горошин
Соль – по вкусу
Помидоры в собственном соку – 1000-1200 г
Паста феттуччине – 750 г
1) Духовку нагрейте до 200 градусов.
2) В блендере смелите чеснок и лук, добавьте фарш, столовая ложку орегано, ½ стакана тертого пармезана, панировочные сухари, черный перец и соль. Перемешайте и сделайте фарш.
3) Слепите небольшие шарики и выложите их в блюдо. Выпекайте около 15 минут, пока мясо не покоричневеет.Можно готовить на сковороде.
4) Нагрейте сковороду на масле. Выложите на сковороду фрикадельки и обжарьте с обеих сторон до коричневой корочки. В сковороду забросьте еще ½ ложки сухих трав и томаты с соусом.
5) Готовьте на среднем огне до кипения. Затем уменьшите огонь и держите на маленьком огне околок часа. Посолите и поперчите по вкусу.
6) Отварите пасту в кипяченой воде.
Подавайте пасту с приготовленным соусом и фрикадельками. Сверху выложите нарубленную петрушку и тертый пармезан.
Приятного аппетита!
В этом году мой день рождения прошел очень необычно. Меня пригласила мама одного замечательного семейства провести у них дома репортажную съемку. Она хотела сохранить на память начало дня... дня рождения ее младшей дочери Катерины, которой в тот день исполнилось 13 лет. Вот что из этого вышло.
Не забудьте в настройках видео изменить качество на более высокое.
Приятного просмотра!
Скоро замечательный праздник - Новый год! Большинство уже начинают готовиться к нему, задумываются о подарках, об украшениях дома, покупают приятные мелочи, которые порадуют близких. Многие задумываются о новогодних фотографиях, фотографы арендуют студии, специально украшенные в честь наступающего праздника. И я не исключение, я тоже хочу устроить новогоднюю сказку, но только не в студии, а дома. Хочется заснять домашнюю сказку, без специального реквизита, который вы видите в первый и последний раз. А с вашей елкой, которую будет украшать вся семья, с елочными игрушками, у каждой из которых есть своя история, с подготовкой подарков и написанием письма Деду Морозу... можно вместе с детьми испечь домашнее печенье, которое окажется самым вкусным, ведь оно будет сделано с любовью, украсить квартиру мишурой, гирляндами, свечами! Все те праздничные моменты, которые нам так дороги, которых так сильно ждешь каждый год, и которые возвращают нас в детство, мы сохраним в фотографиях, и я вам в этом помогу!
