Войти
Мама троих (10 лет, 6 лет, 6 месяцев), планирую беременность Москва

Хвасты

Мама четырех (от 10 лет до 26 лет) Москва

image Суфле делается легко и довольно быстро. 1кг картофеля, соль, перец по вкусу, 200-250мл сливок (10-20%жирности), 3 яйца, мелко режем зелень (пучок укропа), 100гр сыра (потереть на мелкой терке) Картофель чистим, отвариваем до готовности, потом сливаем воду и толчом его либо мнем вилкой. Добавляем яйца, перемешиваем; потом сливки - премешиваем; добавляем зелень, соль-перец по вкусу - все перемешиваем. раскладываем по формочкам для запекания либо в одну большую форму, посыпаем хорошо сверху тертым сыром и в разогретую духовку (180-200гр) на 15 минут (до золотистого цвета). Приятного аппетита!!!image

0
18.04.2010
Мама троих (20 лет, 17 лет, 8 лет) Пермь

а в микроволновку нельзя?

0
18.04.2010
Мама четырех (от 10 лет до 26 лет) Москва

Не пробовала...

0
18.04.2010
Мама четырех (от 10 лет до 26 лет) Москва

Куриные рулетики image. Ингридиенты:7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Сыр и ветчину нарезать пластиками. В каждом филе сделать продольный надрез. Развернуть, отбить. Посолить, поперчить.Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы. Филе свернуть рулетиком. Закрепить зубочистками.Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза). Обвалять филе в панировочных сухарях. На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Ссылка на источник http://www.say7.info/cook/recipe/95-Kurinoe-file.html Приятного аппетита!!!image

0
18.04.2010
Мама четырех (от 10 лет до 26 лет) Москва

Соус Песто для гурманов!!!image

Понадобится: 100мл оливк.масла, 3ст.л.кедровых орешков, 50гр зеленого базилика (либо можно использовать шпинат), 50гр тертого пармезана, соль по вкусу, 2-3 зубчика чеснока. Чеснок крупно порубить, зелень порезать и вместе с остальными ингридиентами в блендер положить, все взбить до однородной массы. Подается к мясным и рыбным блюдам, а также к макаронам отличное добавление!!!

0
18.04.2010
Мама двоих (16 лет, 14 лет)

аппетитно выглядит! А рецептики где?

0
15.04.2010
Мама четырех (от 10 лет до 26 лет) Москва

дабавлю ссылки попозже...сейчас с дитем занимаюсь

0
15.04.2010
Мама двоих (16 лет, 14 лет)

спасибо! обязательно попробую

0
15.04.2010
Комментарий удален
0
18.04.2010
Мама четырех (от 10 лет до 26 лет) Москва

image

0
18.04.2010
Тортик, сделанный за 5 минут

Похожие записи