салат "Морковка"

Потребуется:куриное филе — 200 г, картофель - 300 г, морковь - 300 г, шампиньоны — 300 г, лук репчатый - 150 г, яйца — 2 шт, майонез или сметана, соль, веточки укропа, растительное масло

Приготовление: 1.Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, почистить и натереть на мелкой терке. 2.Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. 3.Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле до готовности. 4.Яйца измельчить.  5.На тарелку выложить в виде "морковки":
 1 слой: картофель , немного посолить и смазать майонезом или сметаной.
 2 слой — грибы и лук
 3 слой — куриное филе, немного посолить и смазать майонезом или сметаной
 4 слой — яйца, немного смазать майонезом или сметаной.
 6.На яйца выложить тертую морковь.
 7.Выложить зеленый хвостик из укропа. Тупой стороной ножа сделать на морковке декоративные бороздки.