Войти
Ленуська
53 года Нижний Тагил, Россия
На сайте с 14.01.2011, последнее посещение — 11 лет назад
Добавить заметку
63
записи
4
друга
0
подписчиков
Категория
Ленуська
Мама двоих (16 лет, 29 лет) Нижний Тагил
птичье молоко
Птичье молоко

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)
5 столовых ложек молока
1 стакан холодной воды

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

2. Смажьте стеклянную форму размером 20x30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.

3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.

4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.

5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.

6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.

Приятного аппетита!
птичье молокоптичье молокоптичье молоко
Читать далее
Ленуська
Мама двоих (16 лет, 29 лет) Нижний Тагил
ДЕТСКИЕ ФОТОГРАФИИ

Австралийский фотограф Энн Геддес известна на весь мир своими умилительными фотографиями младенцев. Она никогда не проводит кастингов для своих съемок в поисках самых послушных или удачных детей. Энн считает, что все малыши хороши и непредсказуемы.

Очаровательные карапузы (20 фото)

Читать далее
Ленуська → Юмор
Мама двоих (16 лет, 29 лет) Нижний Тагил
поздравление с уходящим НГ

Вот уходит старый год:
пусть с собой он заберёт
Все невзгоды и печали,
секс, в котором не кончали,

И скрипучие кровати,
головную боль не к стати,
Бремя выплаты долгов,
пустоту из кошельков,

Читать далее
данилка
16 лет 10 месяцев
влад
29 лет 2 месяца