Войти
Ольга
41 год Москва, Россия
На сайте с 31.10.2010, последнее посещение — месяц назад
Добавить заметку
200
записей
175
друзей
63
подписчика
Ольга
Арина, 16 лет 8 месяцевНикита, 5 лет Москва
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Дрожжевая выпечка в Израиле

За неделю прибывания в Израиле наготовила много чего. Варила кислые щи, гороховый суп с копченостями, харчо, кислые щи, солянку мясную. Делала пельмени, беф-строганов, плов, винегрет, помидоры с чесноком и сыром, рыбу по-гречески. И очень много пекла (там отличная электрическая духовка).


Показываю пирожки с зеленым луком и яйцами, пирожки с картошкой, крученики с кунжутом, сахарный венок, маковые рулетики.

Ольга
Арина, 16 лет 8 месяцевНикита, 5 лет Москва
Танюшка
Манюнька, 16 лет 6 месяцевНастюшка, 16 лет 6 месяцевАнтошка, 15 лет 6 месяцев Москва
не у всех еще алергия на молочную девочку, тогда я первая:-) флешмоб:-)

Завтра у свекрови день рождения, попросила тортик ей сделать, ну а я решила потренироваться делать красоту:-) очень уж мне понравился дизайн "взрыв на кондитерской фабрике":-) и прям руки чесались воплотить:-) подробности под катом, любителям араторской речи и бесприкословной грамотности.. Мимо... пальцы у меня толстые, а планшет маленький:-)

Ольга
Арина, 16 лет 8 месяцевНикита, 5 лет Москва
Для Катеринки.

зимние слева 2-барбарас ,р.50-52,идет на 52 ,MILITARY-р.54-56 внутри искуств.мех,самая правая-комплект,р.48-52 (шапка+шарф)-на теплую зиму


Ольга
Арина, 16 лет 8 месяцевНикита, 5 лет Москва
Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Закрываем помидоры без уксуса

В расчете на 3х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.

На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.

Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.

Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.

В прошлом году делала так, но не было под рукой специй) и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется.

Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу!

Для меня это было открытием. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу, как только банку открыли.


Арина
16 лет 8 месяцев
Никита
5 лет