Отруби вместо манки. Ещё тут по меню не видно, но яблоко я покрошила мелко в запеканку. Раньше я так не делала, но оказалось что так на много вкуснее.
Я так делаю:
Примерно 150 гр обезжиренного творога (нулёвку на рынке беру)
1 яйцо
Около 10 грамм отрубей. Они в порошке у меня. Лёгкие, по этому 10 грам только, а кучка приличная получается. Их на глаз можно.
Яблочко кубиками.
Солю, 3-4 таблетки заменителя сахара растворяю в небольшом количестве кипятка и туда. Сахар совсем не ем, по этому заменитель. Добавляю корицу.
И на 10 минут в микроволновку.
Сахарозаменитель штука не полезная, я уж лучше фруктозы. И кальций без жира не усваивается говорят. А вообще творожную запеканку люблю с сада. Дети с мужем как-то без энтузиазма,а я люблю-ю :)
Я его ем из-за отсутствия в нем калорий. А в фруктозе калорий как в сахаре. Так что 3-4 таблетки раз в неделю не страшно. Больше никуда ведь не добавляю. А кальций усвоится т.к. желток у яйца это почти чистый жир.