котлетки( перепост)

Рецепт:

свинина- 300 гр

лук- 1 большой

сметана 2 ст л

яйцо 1 шт

мука 1 ст.л.

специи: соль,зра.кинза,черный перец

зелень

Приготовление: мясо нарезать мелкими кубиками(как на манты) лук натереть на терке,добавить сметану,яйцо,специи,зелень, и муку, все перемешать.Ложкой формировать котлетки и выкладывать на сковороду с раст маслом, жарить до готовности.

P.S. вместо свинины можно использовать куринную грудку, получается не менее вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)