Чувствую себя, блин, специалистом!
У нас Mac Mini в качестве медиа-центра. такой коробок без окон без дверей с одной кнопкой и проводами. Если диск застревает (а они регулярно застревают), но кнопки дисковода чтобы нажать и вытащить нет. Если диск прочелся, то можно через меню вытащить. А если Мак его не видит, то...
Internet to the rescue!
Раньше работала кнопка F12 на клавиатуре. Сейчас отказалась, но сработал способ перезагрузить, держа нажатой левую клавишу мышки. В принципе, говорят, можно держать нажатой во время перезапуска и F12.
Вот найденные ссылки - мне на память, вам для справки
http://www.faqforge.com/macosx/how-to-eject-a-cd-in-a-mac-mini-with-pc-keyboard-and-mouse/
http://www.ehow.com/how_4596497_eject-cd-manually-mac-mini.html
http://reviews.cnet.com/8301-13727_7-10333570-263.html
http://forums.macrumors.com/showthread.php?t=233857