Осталось немного королевских креветок. ЧТо бы такое с ними сделать, чтобы можно было подать в качестве второго блюда?
Сделать к ним хитромудрый рис с карри и кокосовым молоком, а креветки обжарить в соевом и тайском соусах:) как в рэээсторане:)
Вот боюсь кокосовое молоко и тайский соус не найду в магазине около дома)))
:)))) вообще тайский соус я вижу в любом магазине. Он типа сладкий чили еще называется и почти все фирмы его делают. Можно просто рис с карри и креветки в соевом соусе и с лимонным соком
Кстати вы ж в москве вроде? Есть классный сайт delikateska.ru там все есть и с доставкой на дом:)
Да хотелось по быстренькому из того, что есть. Но на будущее надо купить такой соус.
креветки разморозить (они уже вареные, раз розовые). Слегка обжариваете мелко нарезаный лук (не оч много), заливаете его сливками 10%, соль, перец, можно немного лимонного сока, кидаете креветки очищенные, все вместе прогреваете. Добавляете уже отваренные макароны и еще немного прогреваете. При желании можно добавить плавленного сыра немного для густоты и вкуса. если делаете в мультиварке, все тоже самое, только в сливки супите сухие макароны и на выпечку 25 мин (если панасоник). Готово! Мнямка!