Сегодня были гости, решила испечь пирог какой-нибудь. Залезла на любимый сайт, www.say7.info и нашла вот такую вкусняшку:
Тесто получилось воздушным и легким, пропеклось замечательно, зарумянилось!
А главное, готовка отнимает очень мало времени. Пятнадцать минут на замес теста и в духовку на час. Абрикосы свежие взяла, очень вкусно, и не очень сладко, что тоже радует. Арьянка активно пыталась залезть во всю посуду (она в слинге сидела, пока тесто замешивалось), особенно ее обрадовал звук блендера, когда я начала белки взбивать. Ох, вырастет маме помощница на кухне ))))
Сегодня ей пять месяцев, во вторник пойдем на взвешивание/измерение. Этот месяц показался мне очень очень длинным, просто бесконечным. Как оно дальше пойдет? Не верится, что еще месяц и нам уже полгода!
Ну и пара фоток, под катом. невозможно было не запечатлеть )))
Последний кусочек пирога. Уж очень быстро съелся!
Моя девочка
