подскажите рецепт йогурта в мультиварке) плиз!

Привет=) Делаю так: 1 литр молока (обычное пастеризованное, чаще всего беру "простоквашино отборное" и 1 баночка "активия классическая".  Стирелизую чашу мультиварки- просто хорошо ее вымываю (всю МВ), потом наливаю немного воды и ставлю на режим "варка на пару", потом воду  сливаю, чашку переворачиваю на полотенце чтобы подсохла. В это время грею на плите молоко градусов до 38-40 (ну нам мамам хорошо извесна эта температура на ощупь =)) ), затем просто смешиваю молоко и йогурт, выливаю в чашу МВ и ставлю на режим йогурта (8 часов он длится вроде), после перекладываю получившийся йогурт в чистые баночки и в холодильник на ночь, потом смешиваем с вареньем или фруктами и кушаем=) В интернете многие пишут, что изначально надо раскладывать по баночкам, в чашу МВ наливать воду, туда тряпочку на тряпочку баночки и т.д. и т.п., но у меня и просто в чаше получается очень даже ничего=) правда немного сыворотка сверху иногда отделяется, но я ее просто сливаю. А так на вкус получается именно "активия классичекая". Пробовала клась "натуральный йогурт", фирму производитель не помню, так же получился йогурт с таким же вкусом=) А так в качесве закваски потом можете использовать свой уже приготовленный йогурт. Успехов!=)