очень вкусные!сегодня что-то мне их захотелось.пойду готовить!вот вам рецепт!
Тонкими ломтиками нарезать белый хлеб или батон и намазан с одной стороны маслом. В очищенные и натертые на терке яблоки добавить сахар, корицу, сырое яйцо, перемешать и положить «фарш» на ту сторону, где нет масла. Положить бутерброды на разогретую сковороду маслом вниз, накрыть крышкой и запечь. Через 2—5 мин. ониj готовы.
3—5 яблок, 50—70 г масла, 2—3 ст. л. сахара, щепотка корицы.
http://www.only-woman.ru/node/130
рецепт отсюда!