Вопросик про яйцо!

Мамочки,все уже ввели яичный желток?У меня почему-то боязнь вводить,всё собираюсь и никак.Подскажите какое количество ввести,в какие блюда добавлять(или дать сначала отдельно?) и сколько раз в неделю даёте.