Финляндия - спокойная страна тысячи озер, которую сами жители называют Суоми. Если вы тут по делам, в гостинице будет удобно. А если на отдыхе - стоит поселиться в коттедже, и чтобы непременно рядом было озеро.
Вот как у нас:
...Встаешь утром перед рассветом, дом тихий, теплый. Сауна, натопленная вчера вечером до 70 градусов, уже остыла, но легкий запах березовых дров еще ощущается в воздухе. Хочется свежести, - открываю створку окна: недавно прошел дождь, листва тихо шелестит. А на озере рассеивается туман, и лебеди, немелодично крякая, летают над водой. Стало совсем светло.
...Пора накрывать стол к завтраку. Красная рыба - копченая, запеченая, жареная... Ммм, какая она тут нежная - и стоит так же, как у нас курица (а курица по цене у них - как у нас красная рыба). Красная икра в необычном засоле - каждая икринка будто отдельно. Пресноватый сыр, вкусное молоко, масло - только соленое, другого не продают. Черный хлеб коврижками. Большое ведерко 10-процентного йогурта без добавок, нежного и некислого, скорее сладковатого вкуса, лучше привычных сметаны и йогурта. Пирог из садовых яблок, собранных накануне. Оладья. Морошковое варенье к чаю, заваренном в старом необычном чайнике. Впрочем, сами финны больше любят кофе.
