Желейный клубнично-творожной пирог прекрасно подойдет тем людям, которые придерживаются различных диет, благодаря низкокалорийным продуктам, входящим в его состав. Плоды клубники насыщают его витамином С, который заметно укрепляет иммунитет и омолаживает кожу.

Ингредиенты:

• Яиц - два штуки;
• Сахара - 120 грамм;
• Муки пшеничной и крахмала - по 50 грамм;
• Порошка пекарского - 1 ч. ложка;
• Клубники - 350 грамм;
• Желатина белого - 8 листов;
• Сливок - 150 мл;
• Мягкой творожной массы - 250 грамм;
• Йогурта - 300 мл;
• Мяты - 3 стебля.

Приготовление

В миске смешиваем яйца половину сахара и три ложки воды. Взбиваем миксером до сливочной консистенции.

Добавляем к массе смесь пекарского порошка, муки и крахмала. Все взбиваем и завариваем тесто ровно семь минут, помешивая его венчиком.

Бумагой длявыпечки застилаем дно формы (24 см) и выливаем тесто, разравнивая его поверхность.

Отправляем пирог в теплую духовку и выпекаем его при 200°C около 8-12 минут. Охлаждаем пирог на решетке и аккуратно снимаем с его дна бумагу.

Клубнику промываем и оставляем в дуршлаге для слива жидкости. Восемь красивых ягод откладываем в сторону для подачи. Остальную клубнику нарезаем кубиками.

В миску выкладываем желатин и заливаем его 300 мл охлажденной воды.

Выливаем йогурт и сливки в высокий сосуд. Добавляем сахар и творог, взбиваем все блендером и убираем в холод.

Желатин переливаем в небольшую кастрюлю, и нагреваем его на плите, помешивая деревянной ложкой.

Смешиваем теплый желатин с творожной массой. В полученный крем добавляем кусочки клубники и снова перемешиваем.

На охлажденный пирог выливаем желейный клубнично-творожной крем и убираем на пять часов в холодильник.

Промываем мяту, встряхиваем ее от воды и обрываем листья.

Очень осторожно извлекаем пирог из формы, предварительно проведя по его краю большим ножом.

Нарезаем пирог на треугольные кусочки, украшаем клубникой и посыпаем мятой.

Лариса Викторовна

4 ноября 2013, 20:02 • Для малышей и кормящих мамочек

Все рецепты из интернета. Мне понравились:))

________________________________________
1. Вкуснейшая королевская ватрушка 

Все рецепты под катом 
Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!
Ингредиенты:

500 гр творога,
4 сырых яйца,
2/3 стакана сахара.
Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! 

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. 

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова. 

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой. ВСЁ! 

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали! 

____________________________________________
2. Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе. 
 Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!  

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Приготовление:


1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной.   
2. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.   
3. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.   
4. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.   
5. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.   
6. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.   
7. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.  
____________________________________________
3. Сочные тефтели в подливе "Как в садике"  

Для тефтелей
Фарш (любой) - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
Луковица средняя - 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
Для подливы
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды
Приготовление:


Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.  

Очень хорошо все вымесить руками.  

Сформировать небольшие тефтели.Обвалять их в муке ( я обхожусь без обвалки). Но т.к у многих тефтельки при жарке трескаются или того хуже разваливаются, то лучше таки обвалять.  

Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к кдругу, обжарить с одной стороны( минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся. 
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились( минут 3-5).  

Залить кипятком ( около 1 стакана)примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике ч. л соли, ч.л том. паты ( пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.  

Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.  

В это время развести в 1/2 стакана теплой воды ст.ложку сметаны, перемешать ( вилкой ), добавить полную ст. ложку муки. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.  

Вылить в тефтели.  

Закрыть крышкой и, придерживая крышку, все хорошо встряхнуть, чтобы перемешалось.  

Тушить еще минут 15-20 на слабом огне, чтобы слегка булькало. Можно в середине тушения тефтели перевернуть. Если подлива получилась густоватой, можно разбавить ее кипятком до нужной густоты. Перемешать.  

Наше блюдо готово.  

Приятного аппетита вам и вашим детям !  

Тефтели сочетается с любым гарниром (рисом, картофельным пюре, гречкой, вермишелью)  

*СОВЕТ  
Лучше сначала тефтели обжарить на сковороде, а потом выложить в кастрюлю и тушить (при обжарке в кастрюле тефтельки чаще трескаются, потому как прилипают ко дну и тяжелее переворачиваются.)  
___________________________________________
4. Домашняя Нутелла своими руками.

Нашли рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!  

Ингредиенты:
*молоко - 4 стакана;
*ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст.л.;
*сахар-песок - 4 ст.;
*мука пшеничная - 4 ст.л.;
*тёмный какао-порошок - 6 ст.л.;
*масло сливочное - 1 пачка;
*соль - половинка чайной ложки.

Приготовление:

1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.  

2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.  

3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь. 

4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.  

5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.  

6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.  

Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т.д.  

_______________________________________________
5. Нежные биточки рыбные с овощным рагу.

Очень нежные и вкусные биточки из нежирной рыбы (хек, треска, щука, горбуша и т.д) хорошо сочетаются с овощным рагу. Такое именно рагу и биточки, запеченные в духовке, давали в нашем Детском саду.  

Ингредиенты:
5-6 пластиночек филе рыбы сухой заморозки или свежей - 500-600 гр
1 головка лука
2-3 кусочка сухого-белого хлеба (можно и свежего)
Молоко для вымачивания хлеба - 100-150мл.
1 яйцо.
Соль по вкусу ( у меня примерно неполная ч.л )
1 неполная ст. ложка манки для большей вязкости фарша(можно и без)


Приготовление:  

Размочить хлеб в молоке. Порезать луковицу на 4 части. Прокрутить через мясорубку филе рыбы, лук, вымоченный хлеб.  

Добавить соль, яйцо и по желанию какую-нибудь натуральную без глютомата приправку для рыбы.   
Вымесить хорошо столовой ложкой, добавить манку и опять перемешать.  

Дать полчасика постоять, пусть набухнет.   

Приготовить емкость для запекания. Смазать ее маслом и аккуратно ложкой выкладывать биточки, помогая второй ложкой, либо вылепить руками, если фарш будет лепиться. Можно подлить немного в емкость кипяточка, чтобы биточки не зажаривались сильно. Они должны быть всегда в бульончике. Можно весь фарш выложить целиком, разровнять и сделать рыбную запеканку.   

Разогреть духовку до 200-220 град и выпекать биточки минут 20-30 до золотистого цвета. Можно минут за 15 до конца вытащить и полить их сметаной, перемешанной пополам с молоком и мукой и отправить в духовку ( теплого молока 0.5 стак, муки 1-2 ч.л, сметана 0.5 стак)   
Биточки готовы.   

Овощное рагу 


Стараться делать немного, чтобы съедалось в этот день.   

Ингредиенты:
Капуста - грамм 300 ( примерно). Лучше брасть сочную, белую, плоскую капусту.
1 луковка
1 морковка
1 картофелина
1 помидор или 1 ч.л том. пасты
1-2 ст. ложки консервированного зеленого горошка
1 ст. ложка сметаны по желанию.
1 ч. л муки


Порезать кубиками морковь, лук, помидоры ( можно без них, если будет том. паста) В кастрюлю налить растительное масло так, чтобы было прикрыто дно и потушить в масле - сначала лук с морковкой, потом помидоры. Для малышей не обжаривать, а положить все вместе с капустой, долив водички.  

Добавить порезанную кубиками капусту. Если чувствуете, что капуста грубовата и не очень сочная, то можно ее помять руками, чуть присолив. Подлить пол. стакана для начала воды и потушить, закрыв крышкой, до полуготовности капусты, стараясь ее в процессе готовки прижимать, чтобы сок был на поверхности. Молодую капусту вообще без воды тушат, в собственном соку. Но если капуста оказалась не очень сочная, то по необходимости воду в процессе готовки нужно подливать по немногу. Чтобы капуста не жарилась, а тушилась и была всегда чуть прикрыта жидкостью. Но не сильно плавала в воде.  

Затем добавить по вкусу соль, порезанный кубиками картофель, горошек, лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить до готовности капусты и картофеля. Капуста должна быть очень мягкой.  

В идеале конечно в конце надо добавить ч.л томатной пасты и можно добавить 1 ст. ложку сметаны., так красивее блюдо становится.  

Можно доливать еще водички, но не сильно. Стараться, чтобы в собственном соку тушилось. Периодически помешивать. Можно в конце добавить зелень. Время тушения зависит от того насколько капуста грубая. Если капуста сочная, то как правило она быстрее размягчается, а если очень грубая, то ее туши не туши, она может так и остаться не очень нежной... Примерное время приготовления - около часа.   

Когда блюдо будет готово, развести 1 ч.л муки с небольшим количеством воды - 50гр, к примеру, и вылить в рагу, перемешать. Это нужно для того, чтобы соединить все наши овощи.   

Рагу готово.   

Выложить на тарелочку с биточками.   
____________________________________________
6. Любимое детское творожное печенье.

Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.   

Ингредиенты:

*150 г. сливочного масла, 
*200 г. творога, 
*250 г. пшеничной муки, 
*100 г. сахара. 

Приготовление: 
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.   

Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.  

Вместо котлет - вкусные, сочные и очень красивые. А если у вас вдруг мясорубки нет, а котлеток хочется - то этот рецепт как раз для вас.

Прошу под кат. Вкусно и просто:))

Потребуется:
1 килограмм куриного филе
200 граммов твердого сыра
150 граммов муки
150 граммов сметаны (или кефира)
1 чайная ложка соли с верхом
4 яйца
Пучок укропа или петрушки
И растительное масло для жарки

Филе курицы порежьте мелким кубиком.

Выложите в миску.
Добавьте сыр, измельченный на крупной терке. Или просто порезанный мелким кубиком - это не принципиально.
Туда же - соль, яйца, сметану.

Мелко порезанную зелень.

Всыпьте муку.

И хорошо размешайте.

Дайте массе постоять минут 15-20.
Нагрейте сковороду с маслом, убавьте огонь до среднего.
И жарьте как обычные оладьи, по паре мину с каждой стороны. Выкладывайте ложкой массу и слегка размазывайте - придавая форму оладьев прямо на сковороде.

Куриное филе, да ещё и порезанное настолько мелко - готовится очень быстро. Поэтому не подстраховывайтесь пережаривая и пересушивая оладьи. Увидели что мясо поменяло цвет больше чем наполовину - переворачивайте и дожаривайте с другой стороны.

И будет вам счастье!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ И ВАШИМ ДЕТКАМ!!

Вчера, на просторах ББ встретила комментарий

"...Я очень жду новогоднюю речь Путина. Обычно он говорит "этот год был тяжелым и полным трудностей". В этот раз он, наверное, просто будет 5 минут стоять молча, потом глубоко вздохнет и скажет "Это пи*дец просто", а потом куранты...."

поржала и поделилась с мужем... потом начала рассуждать... Типа, жаль что мы будем в Египте, я бы действительно хотела услышать речь, интересно что скажет.. Муж в ответ "..да как обычно, будет рассуждать про светлое будущее, 20 лет мне об этом говорят..."

.... И тут меня торкнуло... я промолчала, но мысли завертелись в направлении , а что же это такое "светлое будущее" и где я сейчас нахожусь, если резко вернуться на 20 лет назад...

В голове всплывали картинки одна за одной: 95-ый год, мне 17... трешка-распашонка в Ростове .. милая сердцу НО... оглядываюсь... жуткий ремонт, в прихожей стиралка-моя сверстница (помните, их выкатывали еще для постирать, а потом белье вручную между валиками пропускали для отжима:) ) цветной ламповый телевизор с тремя каналами ( на кабельное у нас не было денег). в прихожей рычит холодильник Зил, да да, тот самый с замком:) Из СМИ желтые газетенки. Матери 60. Мы с мамой сидим и обсуждаем, что пора бы в институт, но нужно работать.... смогу ли, потяну ли... не знаю... пенсия 55 долларов (помните, ведь тогда все считалось в нем) + подработка от продажи чая с бутербродами на ночном рынке. У меня опять обострение цистита, нужен курс Норбактина, стоит порядка 300 р ... принимаю решение, что буду работать, институт подождет. Отца уже нет. Он умер от стенокардии недавно, буквально месяц назад.. Обсуждаем подачу документов на ПМЖ в Германию, там есть шанс жить....здесь его нет... Нет, мы не жалуемся и не воем от нищеты...мы такие как все ( практически как все) мы не нищие, мы рассматриваем варианты. В принципе, нам кажется, что у нас все есть... есть еда, есть одежда, есть жилье, есть подработки... НО ДА! нет "светлого будущего" !

Я переношусь обратно... почти в 2015-ый... я дома... в итальянском стульчике сидит Софа и смотрит мультики на планшете, Еву скоро забирать из сада... сижу за компом в инете ( это все теперь обыденность). За стенкой бормочит новостями плазма, справа сидит муж за своим компом... обвожу взглядом кухню... микроволновка, стиралка, мультиварка, отличная немецкая электроплита, приличная кухня без изысков с наполненными до отказа продуктами на любой вкус, сзади неслышный двухкамерный холодильник LG :) Взглянула в окно... на заснеженном дворе с вычищенными дорожками и двумя детскими площадками ( о которых 20 лет назад можно было бы только мечтать) покрытая снегом стоит наша машина ( и это не 407 москвич, как был у папы:) ) СОВЕРШЕННО ОБЫЧНАЯ КВАРТИРА! но обычная для какого времени, задумываюсь я. Показалась бы мне она обычной и с кучей недостатков, если бы мне ее показали тогда...в 95-ом

Я открываю папки с фотографиями...мои дети.. красивые, здоровые.. смотрят на меня с экрана. Они в Турции, они в Египте, они в Греции, они в диснейлэндах.. они хорошо одеты у них хорошие игрушки..

Думаю о своей работе.... я работаю, я зарабатываю, я занимаюсь любимым делом. Мне хватает на все вышеперечисленное....

Анализирую мысли... мысли о том, что скоро летим в Египет и пора бы подумать о летнем отдыхе в нормальном отеле....

и понимаю одну простую вещь....

я поворачиваюсь к мужу и говорю "я не знаю в чем живешь ты, в дерьме или кризисе, но я лично, действительно в светлом будущем. И даже, если оно временно немного ухудшится, все равно останется светлым. Меня не обманули. Все так и есть все так и будет.."

А вы? вы кричащие о том, что все плохо..чего ждали вы? чем не оправдали себя последние 20 лет ваших ожиданий... что у вас, было лучше 20 лет назад чем сейчас?

Вы, кто доволен настоящим... почему? какие у вас воспоминания? что бы вы подумали, тогда 20 лет назад, если бы вам на мгновение показали ваше сегодняшнее будущее?

я не хочу глобально, про мир во всем мире, про исцеления всех больных про безупречную нравственность всего общества... не нужно кривить душой... поразмышляем нормально исходя из личных потребностей...о чем вы думаете под бой курантов.... что для вас на самом деле "светлое будущее" и действительно ли , настоящее-так обыденно, что не может называться "светлым будущем".

«Удаление аденоидов - это преступление перед иммунитетом детского организма, стремиться удалять полностью ткань, которая формирует иммунитет, изучает все вирусы и микробы. помнит пути борьбы с ними всю жизнь, недопустимо!»

Это мнение руководителя лаборатории криологии Нижегородской медицинской академии, заведующего отделением криологии Бронницкой больницы (МО), доктора мед. наук Владимира Коченова.

Сейчас у всех детей отмечается в той или иной степени выраженный вазомоторный ринит. Причина экологическая - загрязнение воздуха. Это расширение сосудов носа, в основном венозных. Если закладывает нос только ночью - это вазомоторный ринит, сами аденоиды изменяться по размерам в течение дня не могут. Ошибочно его причиной считают аденоиды, производят операцию аденотомии (удаление аденоидов) — но ничего не меняется. Небные миндалины ведь уже прекратили удалять, а аденоиды (часть того же лимфоидного кольца Пирогова, иммунокомпетентную ткань) — продолжают! Причина, по моему мнению, во многом организационного плана - если детские ЛОРы перестанут делать эту операцию, у них не будет хирургической активности, ухудшатся дурацкие показатели активности работы отделений, уменьшат коечность.

Первыми лечить аденоиды холодом начали в Нижнем Новгороде - это разработка лаборатории криологии Нижегородской медакадемии. Многое зависит от правильности выбранного криоинструмента и метода криовоздействия. Аденоиды обрабатываются специальным криораспылителем -это методика для аденоидов, названная нами "Дракончик" - густой холодный пар жидкого азота и его капелька направляются через тонкую трубочку импульсами прямо на ткань аденоидов, ребенок выдыхает этот пар и очень похоже на Дракона, превращаем лечение в игру. Не больно и не страшно. Это по сути местная экстремальная криотерапия, которую при необходимости (при резком увеличении аденоидов) врач превращает в криодеструкцию аденоидной ткани - больше импульсов по количеству подряд, тогда частично аденоиды отпадают в послеоперационном периоде сами. .

Холодовая процедура одновременно является и наглядной функциональной пробой дыхательной полноценности просвета носоглотки, процедура поэтому строго индивидуальна. Помимо уменьшения ткани аденоидов происходит стимуляция их активности по борьбе с микробами и вирусами, они быстрее изучают новый вирус и простуда не успевает развиться. В среднем количество простуд и гриппа уменьшается в 10 раз. Так что методика уникальна. Даже в Германии, где морозят палочкой аппликационно только небные мидалины, с детьми не занимаются.

Еще хочу подчеркнуть, что детям нельзя сморкаться носом — никогда! Инфицированная слизь под действием повышенного давления в носу устремляется в придаточные пазухи и слуховую трубу - отиты и гайморит насмаркивают всем детям родители сами. Нос очищается назад, слизь надо всасывать активно назад, шмыгать. Все, что нос уловил из воздуха направляется в норме в желудок, проглатывается и это наша физиология. Ведь ни кошки, ни собаки, ни лошади не сморкаются, никто из млекопитающих не сморкается и нос не моет! Беда с этими неправильными рекомендациями в поликлиниках города и страны, врачи не ходили на лекции по лор-болезням! Все отиты у детей насмаркивают родители сами.

Нос постоянно заложен - без температуры при нормальном общем состоянии, открывается то одна, то другая половинка, порой возникает щекотание в носу и многократное чихание, выделяется водянистое содержимое. Что делать? Это вазомоторный ринит, полное название вазомоторно-аллергический риносинуит. Скорее функциональное состояние носа - часто даже не болезнь, а защитная реакция. Это следствие загрязнения окружающей среды, поэтому, в той или иной мере, страдают практически все. особенно дети. 50 лет назад такой болезни вообще не было. Сейчас наш нос вынужден более активно выполнять свою физиологическую роль, пытается не пропустить, увлажнить, очистить и согреть нежелательный воздух. При этом расширяются венозные сосуды…

Лучший метод лечения - криотерапия. Криотерапия заключается в воздействии аппликатором при температуре, близкой к минус 200 град. С, на определенные зоны слизистой оболочки в полости носа после местной анестезии. Эти зоны являются рефлексогенными для нормализации тонуса сосудов дыхательных путей, дают бронхолитический эффект. Поэтому лечение холодом показано и при бронхиальной астме. При этом разрываются патологические нервно-рефлекторные дуги, т.к. нервное волокно первым гибнет после замораживания, а восстанавливается постепенно уже без патологических изменений. Слизистая оболочка в этих замороженных местах просто полностью обновляется. Обновляются волосковые клетки эпидермиса носа, значит можно улучшить функциональное состояние и атрофированной слизистой. Главное - разрушаются сосуды, которые и являются основой заложенности носа при этом заболевании. После кратковременного глубокого замораживания сосуды приобретают нормальный тонус, воздух проходит свободно. При аллергическом компоненте ринита слизистая носа выступает в качестве комплемента, который соединяет аллерген и антитело, этот комплекс раздражает слизистую, стимулирует расширение сосудов.

После замораживания комплекс антиген-комплемент-антитело становится чужеродным организму, и остается на месте - осуществляется индивидуализированная прививка против аллергии. Антитела в организме начинают вырабатываться уже против этого девитализированного патологического комплекса, являющегося основой болезни.

Таким образом, криотерапия - это прививка против Вашей собственной аллергии. Подобного этиологического и одновременно нежного, запускающего естественные механизмы самоизлечения метода более нет. Криотерапию можно сделать очень нежно (и этого бывает вполне достаточно), она может явиться и хирургической холодовой операцией, направленной в основном на разрушение носовых раковин - криоконхотомией. Криотерапию можно повторять сколь угодно много раз, она не дает рубцевания, атрофии. Однако тенденция склонности к выраженным сосудистым реакциям в носовой полости полностью не может быть ликвидирована.

Чтобы не болеть вазомоторным ринитом, надо было родиться 100 лет назад. Последствия химизации нашей жизни, неизбежности постоянного вдыхания выхлопных газов, сухость и запыленность воздуха в помещениях, участившиеся дефекты иммунитета заставляют рекомендовать всем постоянно помогать носу очищать, согревать и увлажнять воздух – применять регулярно спрей морской воды (Аква Марис), закапывать на ночь мягкие растительные масла в нос.

Алина Малинина

Газета «Нижегородская Правда»