Полезная арахисовая паста в домашних условиях

О пользе арахисовой пасты написано очень много. Вот только купить ее могут позволить себе не многие, цена очень уж кусается. Сегодня я расскажу, как приготовить ее в домашних условиях - чтобы было вкусно, полезно и недорого. Деткам утром на кусочек печенья то, что нужно. А если добавить какао или сгущенное молоко - получится вкуснейшая нутелла) Итак.

Арахисовая паста -очень калорийный продукт, поэтому употреблять ее нужно в умеренном количестве (не более 20-50 г в день) Иначе польза может превратиться во вред

Калорийность арахисовой пасты - 636 ккал/100г

АРАХИСОВАЯ ПАСТА-СОСТАВ :

• Арахис -600 г
• Растительное масло - 60-80 г
• Мед - 18-20 г (2ч.л.)
• Соль- 5-6 г (2/3 ч.л.)

Выход готового продукта - 700 г

Еще один практический, точнее экономический повод приготовить арахисовую пасту в домашних условиях - себестоимость собственноручно сделанной пасты намного ниже любой рыночной цены.

Обжарить арахис и измельчить.

Прибавляем соль, мед и растительное масло. Перемешиваем до однородности.

Храним в холодильнике до 2-х месяцев. Пошаговое приготовление с фото арахисовой пасты смотрите здесь