а в чём сомнение: в том, что мясо ребенку давать не надо, или в том, что именно свинину не надо?
Если свинину, то почему? Состав не нравится, или по каким-то идеологическим соображениям?
в стандартных рационах для детей свинина обычно присутствует.
Её обычно включают наряду с говядиной. Чаще даже дают свинину, т.к. у детей может быть реакция на говяжий белок.
Честно говоря, первый раз слышу, что свинину нельзя детям. Я даю только свинину и индейку из-за аллергии. Живот не болит))) Даю нежирную, естественно!
Жира там действительно б, по сравнению с говядиной. Но если исходить из нормы 5-7 гр жира на 1 кг массы тела в сутки , то можно посчитать, сколько давать свинины)) Не такая страшная цифра))
ну если совсем немного свинины в фрикадельках, то думаю можно особо и не заморачиваться...тем более вы же не каждый день таким супом кормите, наверное...
я бы и вообще от нее отказалась...но не могу пересилить себя, уж больно сочное мясо...