Иришка
Ну почему смотрю твою страничку всегда вечером :-Р Ты то страшилки выложишь, то теперь про эклеры вот теперь жрать (не литературно, но правда) еще больше захотелось)
16.07.2010
Ответить
Лариса
Баллада о любви называется.
http://hds-shah.narod.ru/kylt/bibl/101alek.htm
14.07.2010
Ответить
Лариса
Да нет, два средних кабачка (у меня один большой), два апельсина и два лимона. 7 стаканов сахара (у меня 5 и хватило), стакан воды (можно 0,75).
Воды вылить с сахар, вскипятить. Положить кабачки. Я случайно очистила, это зря. Резать надо покрупнее и поквадратнее. У меня на терке Berner самой крупной, но это маленький размер. Чистить не надо.
Апельсин и лимон через мясорубку (я с крупной решеткой). Можно положить сразу, но лучше сделать попозже. Вскипятить, оставить на ночь, потом варить 45 минут. Я бы положила цитрусовые минут за 30 до конца, а то разваривается, слишком мягко.
По вкусу получается ананас.
14.07.2010
Ответить
