Я его нашла!!! Очень долго искала идеальный рецепт идеального морковного, чтобы мне понравился. Пробовала и рецепт от Эндишефа и еще штук пять других рецептов, то подошва получается резиновая, то совсем не морковно, то сухо, то слишком морковно)))) вот такая я привереда) Этот рецептик нашла случайно! Ссылку на него выложу ниже, под кат! Надеюсь, я кому-то помогу!

Всех с Днем мамы! Специально для себя сделала сегодня этот тортик. Морковный, влажноватый, ароматный бисквит, домашняя соленая карамель (кстати на нее тоже дам ссылочку, тоже очень вкусненькая карамель), и крем сливочно-сырный.

Завтра у моего мужа день рождение. А это значит, что в этот день который год подряд готовлю для него его любимое пирожное. Делается оно достаточно легко. Может быть внешний вид у пирожного не такое и праздничное, но зато вкус потрясающий-очень нежное и ароматное.

Французы говорят, что хороший соус может исправить любое блюдо. Полностью с ними согласна! Тем более все любят блюда с подливами-соусами. И мы не исключение!

Показываю как готовим дома любимый соус, майонез, аджику, томатный соус, соус из свежих грибов.

Почтенная - это сёмга и стерлядь. Полупочтенные - подлещики :))

Готовила из них похлебку с помидорами, запеканку с брокколи, запекала в сырной корочке.

С утра Алиса затребовала с меня гастрономический подвиг. Испечь домашние вкусные вафельки. Ну чего не сделаешь, ради любимой дочери! Только бы получились.

PS: Получились! А какие вкусные! Можно смело использовать рецепт.

Ванильная глазурь
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

В этом посте вы найдете всю информацию для подготовки к Новому году с детьми.

Уже давно обещала испечь сыну крендели. Рецептов сладких кренделей из дрожжевого теста в интернете я не нашла, поэтому испекла маленькие кренделечки из теста на сметане. Рецепт простейший и быстрейший! Получилось очень вкусно! Попробуйте и вы! Приятное вечернее чаепитие вам гарантировано!