стеклянная посуда

Подарили мне тут на 8 марта стеклянное блюдо. Его и в духовке можно использовать и в микроволновке. Про микроволновку понятно, а вот с духовкой как быть? у нас газовая. Блюдо в холодную духовку нужно ставить? Можно ли в этом блюде мясо куском запекать? Пиццу можно в нем готовить? А выпечка? Булочки, хлеб и т.п. нужно ж в разогретую духовку ставить.

Девочки, кто пользуется такой посудой расскажите что к чему?