Меню чьё-то...) мне помогло при составлении своего...

1 неделя

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Гороховый суп с говядиной + желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кефир (70)

Ужин: Плов с индейкой + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Вторник

Завтрак: Кукурузная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Гороховый суп с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + йогурт (70)

Ужин: Плов с индейкой + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Среда

Завтрак: Манная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Гороховый суп с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Рис + треска на пару + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Четверг

Завтрак: Многозерновая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Суп с вермишелью и индейкой+ желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + кефир (70)

Ужин: Тушеный картофель с говядиной + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Пятница:

Завтрак: Пшеничная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Суп с вермишелью и индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + йогурт (70)

Ужин: Тушеный картофель с говядиной + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Суббота

Завтрак: Рисовая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Суп с вермишелью и индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Гречневая каша с маслом, молоком и сахаром + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Воскресенье

Завтрак: Омлет + чай + фрукт

Обед: Борщ с говядиной+ хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кефир (70)

Ужин: Гречневая каша с тушеной печенью + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

2 неделя

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Борщ с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + йогурт (70)

Ужин: Макароны + паровая котлета из индейки + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Вторник

Завтрак: Кукурузная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Борщ с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Макароны + паровая котлета из индейки + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Среда

Завтрак: Манная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Овощной суп с индейкой+ желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + кефир (70)

Ужин: Картофельное пюре + тефтеля из говядины + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Четверг

Завтрак: Многозерновая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Овощной суп с индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + йогурт (70)

Ужин: Картофельное пюре + тефтеля из говядины + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Пятница:

Завтрак: Пшеничная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Овощной суп с индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Гречневая каша с тушеной печенью + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Суббота

Завтрак: Рисовая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Фасолевый суп с говядиной+ желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кефир (70)

Ужин: Гречневая каша с маслом, молоком и сахаром + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Воскресенье

Завтрак: Омлет + чай + фрукт

Обед: Фасолевый суп с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + йогурт (70)

Ужин: Овощное пюре + треска на пару + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

3 неделя

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Фасолевый суп с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Картофельное пюре с мясной подливкой + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Вторник

Завтрак: Кукурузная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Рисовый суп с индейкой + желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + кефир (70)

Ужин: Картофельное пюре с мясной подливкой + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Среда

Завтрак: Манная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Рисовый суп с индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + йогурт (70)

Ужин: Макароны по-флотски + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Четверг

Завтрак: Многозерновая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Рисовый суп с индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Макароны по-флотски + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Пятница:

Завтрак: Пшеничная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Щи со свежей капустой с говядиной + желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кефир (70)

Ужин: Овощное рагу с индейкой + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Суббота

Завтрак: Рисовая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Щи со свежей капустой с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + йогурт (70)

Ужин: Овощное рагу с индейкой + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Воскресенье

Завтрак: Омлет + чай + фрукт

Обед: Щи со свежей капустой с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Рис с треской на пару + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

4 неделя

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Гречневый суп с индейкой + желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + кефир (70)

Ужин: Картофельное пюре с тефтелей + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Вторник

Завтрак: Кукурузная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Гречневый суп с индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + йогурт (70)

Ужин: Картофельное пюре с тефтелей + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Среда

Завтрак: Манная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Гречневый суп с индейкой + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Рис с тушеной печенью + компот/сок/чай

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Четверг

Завтрак: Многозерновая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Рыбный суп + желток + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кефир (70)

Ужин: Гречневая каша с паровой котлетой + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

Пятница:

Завтрак: Пшеничная каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Рыбный суп + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + тыква + йогурт (70)

Ужин: Гречневая каша с паровой котлетой + компот/сок/чай

2 ужин: йогурт (130)

Суббота

Завтрак: Рисовая каша + фруктовое пюре + чай

Обед: Овощной суп с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + банан + кисломолочная Агуша (70)

Ужин: Макароны со сливочным маслом и сахаром + компот/чай/сок

2 ужин: кисломолочная Агуша (130)

Воскресенье

Завтрак: Омлет + чай + фрукт

Обед: Овощной суп с говядиной + хлеб + компот/сок

Полдник: Творог + печенье + персик/нектарин + кефир (70)

Ужин: Макароны с мясной подливкой + компот/сок/чай

2 ужин: кефир (130)

******************************************************************************************************************************************************************

ПОНЕДЕЛЬНИК ЗАВТРАК: каша гречневая молочная, чай/вода ОБЕД: суп овощной с мясом(говядина), компот/вода ПОЛДНИК: творог + фрукты УЖИН: молочная манная каша ВТОРНИК ЗАВТРАК: каша овсяная молочная, чай/вода ОБЕД: суп овощной с мясом(говядина), вода/чай ПОЛДНИК: запеканка творожная, вода/чай УЖИН: овощи тушёные, вода/чай СРЕДА ЗАВТРАК: каша пшеничная молочная, чай/вода ОБЕД: куриный суп с рисом, чай/вода ПОЛДНИК: омлет,чай/вода УЖИН: овощи тушёные, вода/чай ЧЕТВЕРГ ЗАВТРАК: овсяная каша молочная, чай/вода ОБЕД: овощи тушёные с курицей, чай/вода ПОЛДНИК: творог +фрукты УЖИН: молочный суп с вермешелью, чай/вода ПЯТНИЦА ЗАВТРАК: гречневая каша, чай/вода ОБЕД: суп рыбный, чай/вода ПОЛДНИК: печенье+молока УЖИН: картофельное пюре+говядина,чай/вода СУББОТА ЗАВТРАК: рисовая молочная, чай/вода ОБЕД: овощной суп с говядиной, чай/вода ПОЛДНИК: омлет,чай/вода УЖИН: рыба тушёная+ пюре,чай/вода ВОСКРЕСЕНЬЕ ЗАВТРАК: каша 4 злаков, чай/вода ОБЕД: куриный суп с вермешелью, чай/вода ПОЛДНИК: творог+фрукты УЖИН: овощи тушеные, чай/вода

***********************************************************************************************************************************************************************

Соки-напитки

Яблочный сок – слабит
Грушевый сок – слабит
Натуральный морковный напиток – крепит
Яблочно-виноградный сок – слабит
Тыквенно-яблочный напиток – регулирует
Яблочно-шиповниковый напиток – слабит
Сливовый напиток – слабит
Персиковый напиток – слабит
Банановый напиток – регулирует
Абрикосовый напиток – регулирует
Персиково-ананасовый напиток – слабит
Мультивитаминный сок – слабит
Яблочно-морковный сок – регулирует
Сок из яблок, персиков и абрикос – слабит

Овощные пюре

Морковь – крепит
Морковь с картофелем – крепит
Пюре из тыквы – регулирует
Тыква с картофелем – регулирует
Цветная капуста с картофелем – регулирует
Цукини с картофелем – регулирует
Шпинат с картофелем и сливками – слабит
Горошек - крепит

Фруктовые пюре

Яблоки – слабит
Груши – слабит
Груши с яблоками – слабит
Яблоки с морковью – крепит
Сливы – слабит
Тыква с яблоками – регулирует
Черника с яблоками – регулирует
Персики – слабит
Персики с бананами – регулирует
Абрикосы – отлично слабит
Абрикосы с бананами – регулирует
Бананы – крепит
Яблоки с бананами – регулирует
Лесные ягоды с яблоками – регулирует
Малина и черника с яблоками – регулирует
Шиповник с яблоками – слабит
Чернослив - слабит

**************************************************************************************************************************************************

ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ПОСЛЕ ГОДА:

ссылка - Питание детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет

ссылка - Здоровое питание от 1 года до 1,5 лет

ссылка - Чем бы подкрепиться? Питание для ребенка 1-1,5 лет

ссылка - Принципы составления меню для детей старше года

ссылка - Примерное меню ребенка в возрасте 1 года

РЕЦЕПТЫ:

ссылка - Детские рецепты

ссылка - для детей от 1 до 5 лет

ссылка - для детей

ссылка - детское питание 1-3 года

ссылка - блюда для детей старше года

ссылка - детские молочные блюда от 1-5 лет

ссылка - детская кулинария

ссылка - рецепты по категориям

ссылка - рецепты детской кухни

ссылка - энциклопедия детского питания

ссылка - копилка детских рецептов

ссылка - кулинарная книга Детское питание

ссылка - де скачать рецепты по кулинарии? (в том числе и детской)

ссылка - Какие существуют сайты посвященные кулинарии