Бисквит развалился, девочки помогите подскажите
Девочки подскажите если кто знает, почему так может быть??? Пол года пеку, такое первый раз😩доставала не горячий, всё как положенно
Ксюша Бобкова
Я уже не раз делала по этому рецепту этот бисквит😩такого не было, но сменила муку… может от этого зависит?(
07.03.2022
Ответить
ПростоДевушка
Ксюша Бобкова, может к сожалению. У меня бывало такое
Один раз даже хлеб не получился (уж он то конвейером печется можно сказать) Из-за новой муки..
Сейчас беру с основном макфу, она подороже, но не подводила пока
07.03.2022
Ответить
ПростоДевушка
Ксюша Бобкова, видимо это причина.. У меня было такое, пеку часто и давно((
08.03.2022
Ответить
Ксюша Бобкова
Вероника, походу, сегодня уж решила побежать за макфой….останется самое главное -найти сахар😅вчера пол района обошла , не где нет😄
08.03.2022
Ответить
ПростоДевушка
Ксюша Бобкова, кстати, на крайней случай можно сахарной пудрой заменить (в бисквит)
08.03.2022
Ответить
Никто не бородавочник
напишите в сообщество "кондитерская" , мне тоже интересно почему 🤔
07.03.2022
Ответить
ПростоДевушка
Анна Шевченко, не факт. Лично у меня пергамент рвал больше чем фольга.
А по теме - муки маловато видно было, и масло чуть больше кладите.
07.03.2022
Ответить