Мама мальчика (2 года)
Кривой Рог
Детям 70х-80х посвящается)))
Обнаружила в кладовке богом забытую вафельницу. Ту самую, электрическую, совдеповскую. Сколько мы этих трубочек перепекли в школьные годы!.. Не удержалась, поэксплуатировала старушку. Мммм, прям детством запахло!

Это всё, что удалось спасти, пока готовила))) Местный народ не хотел ждать, пока они остынут, уводили "из-под рук")))
Мама двоих (23 года, 14 лет)
Москва
ааааа!!!! недавно про них вспоминала!!! и мужу рассказывала, как мы в детстве их уплетали за обе щеки)))
0
05.06.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Кривой Рог
А что, муж не знал, что на свете есть такая ВЕЩЬ????? Как же много он пропустил!))))))))
0
05.06.2012
Ответить
Мама двоих (23 года, 14 лет)
Москва
мужу в детстве такие никто не делал((( не было у них в доме такого чудного прибора! зато мне все время рассказывает, как его бабушка им делала какурник... а я вот никогда не пробовала...
0
05.06.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Кривой Рог
Еще б знать, что такое какурник и с чем его едят (или пьют?)) Первое, что мне пришло на ум - торт вроде муравейника...
0
05.06.2012
Ответить
Мама двоих (23 года, 14 лет)
Москва
ну пипец... это даже не какурник, а какурка (уточнила у мужа), какая-то фигня из теста (может, типа хвороста???), но его семейство (с сестрами) утверждает, что было очень вкусно... 

0
07.06.2012
Ответить
Мама троих (29 лет, 16 лет, 12 лет)
Костанай
Вкуснота, я иногда тоже делаю, дети в восторге, и муж в детстве не ел такие
0
11.06.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Кривой Рог
Рецептик простой:
200г маргарина
5 яиц (я положила 4 крупных)
300г сахара
300г муки
можно ванилин
Маргарин растопить. Не всю пачку, оставить грамм 30-40 на смазывание формы. Яйца смешать с сахаром с миске, влить маргарин, смешать, потом добавить муку. Я размешивала миксером на маленьких оборотах, чтоб не в пену. Форму смазывать перед выпеканием каждой вафли. Выпекать и сразу же сворачивать в трубочку (у нас для этой цели тонкая трубка из нержавейки). Получается больше 20 штук (в зависимости от размеров).
0
03.06.2012
Ответить