потянуло на закуски)))

девочки,делюсь рецептом лечо) и на зиму и так поесть..ну очень вкусно)

готовится очень просто
1 кг помидор пропускаем через мясорубку добавляем болгарский перец 1 кг,очищенный от сердцевины,семечек и порезанный тонкой соломкой примерно см2 шириной. добавляем мелконарезанный чеснок 20гр, масло растительное 100мл,сахар 100гр,соль 10гр и уксус 9% 6мл. тщательно перемешиваем и тушим около часа. в общем,получается изумительно

вот такая баночка у нас уходит за пару дней) что-то подсели) вечерком с хлебушком с чайком..ммм...
а что вы готовите?делитесь рецептами)