Есть еще такие любители чужой печенки?)))
Не то чтобы прям люблю всегда, но уж если нападет... Вот как раз сейчас основательно напало - у меня уже готово килограмма полтора домашнего паштета, она же родимая затушенная в сметанно-сырном соусе и... Я употребляю их одновременно и подумываю, что неплохо бы еще жареной (все что отложила уже нету) с черным перцем и пару оладиков из нее же))
Причем если обычно меня воротит от запаха сырого мяса и уж сырой печени тем более - хоть прищепку на нос цепляй, то сейчас по крайней мере с говяжьей возилась - она прям таааак пахнет... А так вабще представить себе не могу, как некоторые могут сырой колетный фарш пробовать((( 
ЗЫ. Моя ма "со мной на борту" готова была поглощать печенку хоть каждый день на завтрак, обед и ужин и даже в сыром виде)) Однако никогда больше, ни до, ни после меня, она это дело не жаловала... Во так вот)
Куриную печенку в моем детстве покупали исключительно для меня и... травли муравьев))) Больше ее никто не ел, а для меня это было самое лучшее лакомство) Одного только никто так и не понял - почему при всем этом в детстве я была почти бескровным существом...
Сейчас бы еще к этому делу вареной свеклы, откалиброванной под корейскую морковку, и с маслом... ааааа...
