Ребенок аллергик, 8 месяцев. Едим пока баночное пюре Гербер, бич нат, бабушкино лукошко, но пора вводить пюре с маленькими кусочками. Решила начать готовить сама. Малыша не высыпает на: цветную капусту, брокколи, кабачок, горошек, чернослив и грушу.
Один раз дала грушу, купленную на рынке. Отрезала кусочек и положила в Нублер - малыша обсыпало.
Как понимаю чтобы во всех этих овощах и фруктах стало поменьше аллергенов - надо варить или запекать. Поделитесь кто как варит вышеперечисленные овощи, надо ли вымачивать,сколько по времени кипятить, в скольких водах кипятить. Как запекать или варить для пюре грушу, и самое главное как приготовить для пюрешек чернослив чтобы малыша не обсыпало.