Сегодня приготовим вкусное, красивое и очень простое шоколадно-ванильное печенье. Все
ингредиенты доступны, а к готовить можно со своими маленькими детками, ведь в двойне вкусней, есть то что приготовлено своими руками.
Ингредиенты:
Мука - 190 гр.
Сливочное масло - 120 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 гр.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Масло комнатной температуры соединим с сахаром. Добавим яйцо, соль и муку. Замешиваем
тесто.
Делим тесто на 2 части. Одну пока убираем в холодильник.
К оставшемуся тесту добавим какао-порошок. Хорошо перемешаем.
Для того чтобы было удобней раскатывать тесто убираем его на 15 минут в
холодильник.
Раскатываем тесто. Укладываем шоколадный пласт на ванильный, скручиваем в тугой рулет.
Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 15-20 минут.
Затем нарезаем на кружки. Выкладываем на противень и убираем в духовку разогретую до
180 градусов на 15 минут. Печенье должно зарумяниться.
Приятного аппетита!