Не изведанная еда в Поднебесной
О сколько нам открытий чудных готовит Китай.
О сколько продуктов я повыкидывала за 2 месяца
. Сколько плевалась, кривила нос, плакала над едой
.
Есть вещи, которые я не пробовала и не хотелось бы
. А есть очень заманчивые на вид, и... не понятные на вкус...
Сегодня покажу вам нарытое на сайтах местных инет-магазинов. Названия и комментарии по ходу:
Какие то не понятные мне продукт, который переводится как "дикие ушки" (я так поняла, что это ракушка). Они есть сушеные, сырые.
А эту страшную рыбеху я покупала лично (варила суп). Навара с неё - ноль. Чего там есть, я так и не поняла. Одни косточки
Вы думаете это инжир? А вот фига. Это чеснок в сахаре...
А вот эта милашка думаю знакома многим... И вот как её в суп то?
Морской огурец. У меня кроме отвращения ничего не вызывает. заказывали в ресторане. На вкус... по мне - резина:
А вот этих товарищей я люблю... Надо сходить поесть.. что ли (спеленали, чтоб клешни не отвалились)
Зеленый кокос. Они его чистят, протыкают, вставляют трубочку и.. пьют молок. Очень вкусно:
ракушки Большие. Муж ел, но ему не очень (красное фото мужа):
Вот это написано, что электрический фрукт)) (Я не виновата, так гугл переводит), в Шанхае не видела
А вот этого "красавчика" уже знают многие, но не многие решились его попробовать (Я не решилась))), муж - надкусил) -Дуриан. От одного запаха мне тошно.. Муж сказал, что по вкусу сырой пельмень напоминает))). Короче - гадость.:
Кстати, с ним не пускают в самолеты, поезда, не сажают в такси и т. д. и т. п. Его вонь не возможно потом выветрить.
Как вы думаете, что это? А вот и не догадаетесь - это картофель фри:
Ну как? Понравилось?)))) Мне тоже нет)))).
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
какие прекрасные гадости) я думаю они наверняка и к нашим блюдам с некоторой осторожностью относятся)))) те что в Рф обитают...
0
11.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Они не очень понимают наши супы. . Брррр... Мы тут ездили с Серегиным партнером и его женой в зоопарк. потом в ресторан нас позвали. И вот приносят рыбный суп. Я ложку в рот и....обратно... По вкусу наше заливное из рыбы, только в жидком и горячем виде (бэээээ). Влюбилась в одно блюдо - оооочень жирная свинина, в каком то нереально вкусном сладеньком соусе + побеги бамбука в нем же.. Язык проглотить можно, но удар по печени - просто алес
0
11.07.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
Конечно, но я уже слюной захлебнулась!)))
0
12.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Вот и я так...съела пару кусков.. Сижу, облизываюсь, и понимаю, что нельзя больше - плохо будет, но так хочется. Китайцы едят её с рисом, а я его (особенно тут) на дух не переношу. Сегодня решила сделать плов, блин, он весь слипся...
0
12.07.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
мож те нашего риску, краснодарского выслать??)))
0
15.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Да я сама лох, видела же, что он "крахмальный" весь, неееет, все равно схватила(((
0
15.07.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
а он у них разный чтоль продается?
0
15.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Конечно))), как и у нас. Только я же не понимаю, что на пакетах написано. А развесной как то..уж подозрительно дешевый
0
15.07.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
вот и повод себя занять - поучить китайский, тем более с носителями языка бок о бок живешь)
0
16.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Не реально. Я учу язык на ассоциациях, а тут - в обще не к чему прицепиться.(((На данный момент в моем арсенале 20 фраз, которыми иногда пользуюсь (но все равно не правильно, т.к. не умею соблюдать интонацию).
0
16.07.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
ну ты еще не год в Китае) все придет! даже можно не сопротивляться)))
0
17.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
На вряд ли пробудем тут год. Пока до НГ, а там будет понятно. У Сережки компания переводит голову в МСК, и его зовут туда. (очень активно зовут))))
0
17.07.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 10 лет)
Пушкино
Ну вот видишь как здорово), значит можно и беременеть в поднебесной)
0
18.07.2013
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Гуанчжоу
Суп, который Вы описали похож на "Суп из Акулы" ( он такого кремового цвета и там плавают вроде как Ошметки..в нее добавляют морковь и курицу. Я Его Обожаю!!")
0
17.07.2013
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Одесса
я знаю уже, что дуриан жутко воняет........а картошка фри "великолепна"!
0
11.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Я не могу сказать, что он прям воняет. Запах резкий, но если в большом помещении или на воздухе - терпимо, а вот если в квартире.... Сережка купил себе всего два маленьких кусочка - потом квартиру ели проветрили
0
11.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Сладкий, терпкий....Сережка его ассоциирует с запахом персика, но раз в 100 сильнее.. А мне..воняет помойкой))))
0
12.07.2013
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Одесса
вот и мне девочка с ББ говорила, что помойкой:)))) Но точно не персиком:)
0
13.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Ну это не совсем прям помойка. Очень резкий, сладкий запах.
0
14.07.2013
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Гуанчжоу
Чуть с кровати не свалилась!!! Персиками!!!!! Это такое Вонище!!! (Правда да, сладким и терпким)
0
17.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Каждому по своему пахнет)). Мужу показалось персиками
0
18.07.2013
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Гуанчжоу
ну вот, поделюсь своими знаниями
1я картинка- ее обзывают "Морское ушко" это вроде ракушки (Аbalone) гадость редкостная! Но дорогая штука.
2я картинка. "Серебряная Брама"Суп из нее конечно никакой
ее вкусно готовят в китайском ресторане. Но конечно на любителя. Мой муж ее не ест.
3я картинка.Вы описали как "Чеснок в сахаре" , вот чего не видела, того не видела !
4я картинка. Черепаха...Нееее возможно ее и едят, но я бы не стала..
5я картинка. "Морской огурец" но я его не люблю.. Бяка
, хотя в России многие его едят. (говорят что полезно)
6я картинка. "Китайский Озерный Краб" да, многие любят его и я тоже
7я картинка. "Молодой кокос". Ну лично я не люблю его. Лишь знаю что в Жарких странах это очень популярный напиток.
8я картинка.Ракушки ( больше похожи на Улиток ..
нет, я такое не ела)
9я картинка. "Моу Лин" Название его даже и не знаю как перевести...вроде как "Сон + Лотос"
10я картинка. Дуриан! Вонючка еще та
Я решилась его попробовать лиш закрыв нос, но не смогла прожевать!!! Рот потом неделю отмывала
мне потом казалось что везде им воняет!
11я картинка. Похоже на "Сладкую картошку" но не уверенна. (если это она, то она очень полезная. в основном их нее делают десерты.)
Ну вот что я знаю
Если скините еще фотки, то буду рада написать Что это! ( конечно если сама буду знать) Ведь на рынке еще Полно всего!!!!!
1я картинка- ее обзывают "Морское ушко" это вроде ракушки (Аbalone) гадость редкостная! Но дорогая штука.
2я картинка. "Серебряная Брама"Суп из нее конечно никакой
ее вкусно готовят в китайском ресторане. Но конечно на любителя. Мой муж ее не ест.
3я картинка.Вы описали как "Чеснок в сахаре" , вот чего не видела, того не видела !
4я картинка. Черепаха...Нееее возможно ее и едят, но я бы не стала..
5я картинка. "Морской огурец" но я его не люблю.. Бяка
, хотя в России многие его едят. (говорят что полезно)
6я картинка. "Китайский Озерный Краб" да, многие любят его и я тоже
7я картинка. "Молодой кокос". Ну лично я не люблю его. Лишь знаю что в Жарких странах это очень популярный напиток.
8я картинка.Ракушки ( больше похожи на Улиток ..
нет, я такое не ела)
9я картинка. "Моу Лин" Название его даже и не знаю как перевести...вроде как "Сон + Лотос"
10я картинка. Дуриан! Вонючка еще та
Я решилась его попробовать лиш закрыв нос, но не смогла прожевать!!! Рот потом неделю отмывала
мне потом казалось что везде им воняет!
11я картинка. Похоже на "Сладкую картошку" но не уверенна. (если это она, то она очень полезная. в основном их нее делают десерты.)
Ну вот что я знаю
Если скините еще фотки, то буду рада написать Что это! ( конечно если сама буду знать) Ведь на рынке еще Полно всего!!!!!
0
17.07.2013
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
Эммм...В обще то я в курсе, что это))). Я как бы тоже в Китае))). Только на китайском не читаю, а гугл не всегда корректно переводит.Сладкий картофель - это батат. Мне нравится (я его добавляю в кашу вместо тыквы). Ракушки попробовала вчера -очень вкусно. Суп из черепахи ел муж, говорит жирный очень.
0
18.07.2013
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Гуанчжоу
понятненько, да это я так, на всякий случай
0
18.07.2013
Ответить