Уезжаем к свекрови на дачу..
Суп: картошка, морковка на терке, какая-нибудь крупа, лучек репчатый, немного соли. ВАРИТЬ МОЖНО ПРОСТО НА ВОДЕ ИЛИ на мясном бульоне. В овощной суп можно кидать все что есть под рукой (цветная капуста, броколи, свеколку на терке, кабачок)
Пюре: картошка, можно добавить еще какие-нибудь овощи по вкусу, сварить, размять, добавит немного молока, чуток соли, зеленушки.
Мясо: беру только парное. На дачу практичнее и быстрее брать в баночках. Его просто добавляешь в супчик или пюрешку; вкусно получается.
Не забудте добавлять растительное масло в суп или пюре!
Кампоты варю с добавлением сахара, немного по вкусу, чтобы не кислило.
Приятного аппетита и отдыха!
чистите, режите кидаете в кипящую воду, до готовности, потом размять вилкой если нет блендера ( в идеале не больше 3 разных овощей в одну кастрюлу), компотики так же только вместо овощей фрукты :-))) сахар ну попробуйте на вкус и добавляйте.
грех летом свеженькое не давать! вкус баночный и только что сваренный очееень отличается! банки-то по пол года у них на складах валяются((
я сейчас на даче и все сами готовим, телятину варю плюс кабачок варю, все в блендер, потом смешиваю и он ест. соль не добавляю.
грушу, яблоко в блендер и потом в рот))) персики и абрикосы прям так ест...
Мы от огурцов плюемся, персиками себе маски для теладелаем (в пальцах разминает и по всему чего достанет размазывает), только кабачки уж очень уважаем. С молочком))
что-нибудь привезем)