Нам перепала огромная тыква) Я ее варила и в блендере измельчала, а потом вместе с мясом. Без мясо не ест. А какие вы знаете рецепты? Что еще можно сделать из тыквы?
Санкт-Петербург
Делюсь рецептом.Тыквенный суп!
Нарезать тыкву и картошку (я варю больше тыквы) и варить до готовности.
На сковороде пассировать лук,морковь,помидоры(очистить от кожицы) и болгарский перец.
Когда все готово,овощи добавить в тыкву(я немного сливаю воду,чтобы не очень жидкий был суп) и поварить еще 2-3 минуты.
Взбить все блендером и добавить кипяченого молока (стакан или побольше)
Получается ОЧЕНЬ вкусно!!!
0
15.10.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Варю рисовую кашку с тыквой,в кипящее молоко кладу рис и тыкву кубиками и минут 20 варю,перед выключением добавляю чуть ванили,ну и,конечно,сахар.
0
15.10.2010
Ответить
Липецк
А я такую кашу делаю немножко по-другому: сначала тыкву варю просто на воде минут 20, а потом уже туда засыпаю рис и наливаю молоко, сыплю сахар и варю еще минут 20. Иногда вместе с рисом добавляю пшено - тоже очень вкусно!
А сыну кстати нравится очень вот такое пюре: тыква+морковь+мясо+яйцо+молоко. И сок тыквенный в соковыжималке делаю.
0
15.10.2010
Ответить
Москва
вот это ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ САЙТ!!!!!! Там много всякой вкуснятины,а можно еще в поисковике ввести про тыкву,и Вам будет много ссылок
0
15.10.2010
Ответить
Москва
каша потрясающая: тыкву порезать на мелкие кубики, варить в молоке около получаса (соль и сахар по вкусу), потом туда пшена, масла сливочного чуток и в духовку еще на полчасика - объеденье!
0
15.10.2010
Ответить
