… многие мои приятельницы говорят … да, тебе просто повезло с мужем! Да, конечно, мне повезло, но что бы везло регулярно - кормить мужа нужно вкусно и сытно! Итак,
Картофельное пюре.
10 картофелин среднего размера.
50 грамм сливочного масла.
100 миллиграмм молочка.
Средние клубни картофеля тщательно моем и отвариваем до готовности. Солим по вкусу в процессе варки в конце.
Сливаем всю водичку до последней капли, что б картофель был сухим, давим его картофелемялкой, добавляем сливочное масло. После вливаем, предварительно прогретое, молочко.
… Аля шницель из курицы.
2 средних филе курицы.
1 яйцо куриное.
Муку и сухари для панировки по мере необходимости подсыпаем.
Слегка подмороженное куриное филе нарезаем вдоль пластинами, необходимой толщины. Отбиваем, предварительно накрыв пищевой пленкой.
Подготавливаем емкости с: мукой,
панировочными сухарями (в обязательном порядке готовим их самостоятельно: белый хлебушек сушим в духовке, мелим при помощи миксера)
и яйцом (взбить яйцо, с солью и добавлением воды).
Тщательно отбитый кусок куриного филе поочередно обмакиваем в муке, яйце и панировочных сухарях.
Жарим на разогретой сковороде до готовности.
НЕ забудьте закрыть входную дверь, гарантирую, на ароматы с вашей кухни начнут сбегаться соседи!
Подайте ужин мужу с улыбкой, дождитесь пока он все съест, и уж после начинайте свой рассказ о ваших желаниях!
Приятного аппетита Вам и вашим мужчинам, обнимаем всех!
P.S. заодно тренируюсь фотографировать ...