Ягодная поляна – это классический мотив для аппликации, который всегда порадует ребенка и маму. Яркие ягодки вы­шиты шерстяными нитками – так легко раскрасить уже под­надоевшую кофточку или платье.
Шапочка – клубничка, связанная спицами. Размер шапочки: на окружность головы 47-49 см.

Вам потребуется: 100 г хлопка с акрилом (190 м х 100 г) красного цвета, 20 г зеленой и немного белой пряжи для рисунка; спицы № 4,5.

По образцу определите плотность вязания и сделайте расчет петель. Наберите красной пряжей петли и вяжите лицевой гладью. Через 4см начните выполнять рисунок «галочки» белой пряжей, затем чашелистик пряжей зеленого цвета (смотрите схему). Для формирования верхней части шапочки но высоте 14-15 см от начала работы сделайте убавки, провязывая все петли по 2 петли вместе в каждом ряду пока на спицах не останется 4-6 петель. Но этих петлях свяжите чере­нок длиной 4-6 см. Стяните оставшиеся петли. Черенок завяжите узлом. Сшейте затылочный шов. Шапочку можно выполнить и без шва на 4-х спицах по кругу.

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками.

Торт "Медовое полено"

Для теста:

• мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
• сахар - 2/3 стакана
• мука - 2,5-3стакана
• яйца - 3шт
• сода - 0,5ч.л.

Для крема:

• сметана 15% - 800мл
• творожная масса - 600гр
• сахар - 1 стакан

Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем).

Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто. Из-за меда оно может слегка липнуть к рукам.

Разделить тесто на 3 части.

Каждую из частей раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольный пласт, толщиной около 0,5см (удобно раскатывать сразу на пергаменте, который потом достаточно просто перенести на противень). Пласт нарезать полосками шириной 1-1,5см и раздвинуть, чтобы они не слиплись при выпечке.

Выпекать полоски в нагретой до 220градС духовке до румяного цвета (около 5-6 минут). Вынуть и горячими подравнять под нужный размер. также поступить с остальными частями теста.

Для крема взбить сметану с сахаром, добавить творожную массу и перемешать.

Форму для кекс застелить пленкой или фольгой так, чтобы свисали края.

На дно выложить слой крема и сверху палочки, затем слои повторять до верха формы. Края фольги завернуть и убрать торт в холодильник не меньше чем на 8-10 часов.

За это время влага из сметаны пропитает палочки, они станут мягкими, а крем при этом уплотнится.

Перед подачей вынуть торт из холодильника, развернуть верх торта, накрыть ровной разделочной доской и аккуратно перевернуть, снять фольгу. Украсить сеткой растопленного шоколада. Перенести торт на сервировочное блюдо и украсить ягодами и мятой.

Приятного аппетита!

Один раз Учитель спросил у своих учеников, почему, когда люди ссорятся, они кричат?
- Потому, что теряют спокойствие, - сказал один.
- Но зачем же кричать, если другой человек находиться с тобой рядом?- спросил Учитель.- Нельзя с ним говорить тихо? Зачем кричать, если ты рассержен?

Ученики предлагали свои ответы, но ни один из них не устроил Учителя. В конце концов он объяснил:
- Когда люди недовольны друг другом и ссорятся, их сердца отдаляются. Для того чтобы покрыть это расстояние и услышать друг друга, им приходится кричать. Чем сильнее они сердятся, тем громче кричат.

- А что происходит, когда люди влюбляются? Они не кричат, напротив, говорят тихо. Потому, что их сердца находятся очень близко, и расстояние между ними совсем маленькое. А когда влюбляются еще сильнее, что происходит?- продолжал Учитель.- Не говорят, а только перешептываются и становятся еще ближе в своей любви.
В конце даже перешептывание становится им не нужно. Они только смотрят друг на друга и все понимают без слов.

Такое бывает, когда рядом двое любящих людей.
Так вот, когда спорите, не позволяйте вашим сердцам отдаляться друг от друга, не произносите слов, которые еще больше увеличивает расстояние между вами. Потому что может прийти день, когда расстояние станет так велико, что вы не найдете обратного пути.