Войти
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

Опрос! Творог для малышей

Анна
Машка-вредняшка, 15 лет 11 месяцевДашка-хитрая мордашка, 14 лет 4 месяца Кременчуг
делаю творог сама из кефира в пароварке. все-таки не доверяю я тому, что детские продукты действительно готовят с соблюдением технологий, хотя месяцев до 11 давала дочке творожок тему, который без добавок
0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

а как делаете?

0
22.01.2012
Анна
Машка-вредняшка, 15 лет 11 месяцевДашка-хитрая мордашка, 14 лет 4 месяца Кременчуг

в мисочку, которая шла в комлекте с пароваркой, наливаю 400-500г кефира магазинного (жирность 2,5-3,2) и в нижней емкости ставлю на 20-25 минут. после того, как творожок готов, даю ему остыть, сливаю сыворотку и всё.

0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

спасибо! а получается консистенция сметаны?

0
22.01.2012
Анна
Машка-вредняшка, 15 лет 11 месяцевДашка-хитрая мордашка, 14 лет 4 месяца Кременчуг

вот как раз консистенция сметаны, которую практически нереально отделить от сыворотки, получается из  кефиров, которые не заслужили мое доверие. в идеале должен получится именно творог, ане творожная паста. мягкий, рассыпчатый. попробую сфоткать и выложиь фотографию)

0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

спасибо большое за подробности!!!

0
23.01.2012
Анна
Машка-вредняшка, 15 лет 11 месяцевДашка-хитрая мордашка, 14 лет 4 месяца Кременчуг

undefined

0
23.01.2012
танюша
Максюша, 15 лет 9 месяцев Харьков

Не доверяете детским творожкам,а кефиру магазинному не детскому доверяете?

0
22.01.2012
Анна
Машка-вредняшка, 15 лет 11 месяцевДашка-хитрая мордашка, 14 лет 4 месяца Кременчуг

есть сомнения относительно того, что "детскую" еду делают с соблюдением необходимых для возраста технологий. Поэтому, к сожалению, преимущественное количество производимых детских продуктов отличаются от взрослых только ценой.

А кефир покупаю, так сказать, проверенный. Далеко не каждый кефир путем термической обработки превращается в настоящий творог.

0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

я думаю дело даже не в технологии, у нас например есть молокозавод, который ежедневно поставляет товар в магазин, а детские творожки везут за тысячи километров и неизвестно в каких условиях.

0
22.01.2012
танюша
Максюша, 15 лет 9 месяцев Харьков

Ясненько)))

0
22.01.2012
Тенёк
Олеся, 15 лет 10 месяцев Москва
А как готовите?
0
22.01.2012
Анна
Машка-вредняшка, 15 лет 11 месяцевДашка-хитрая мордашка, 14 лет 4 месяца Кременчуг
ответила ниже в переписке с автором :)
0
22.01.2012
светлана
Антон, 25 лет 2 месяцаМаша, 15 лет 11 месяцевАнна, 9 лет 11 месяцев Москва

Творог тяжелый продукт и на почки и на поджелудочную железу и тут как раз жиры мало влияют. Во взрослом твороге много животного белка! У ребенка и поджелудочная перенапрягается и  почки. Можно наверное обычный давать, но в состав надо смотреть! Если там белок 15-20, то пнресчитать если детские нормы, то его в нашем возрасте можно не более30гр в сутки. Основная особенность детского творога что там средний жир и низкий животный белок. 8-9% Такого творога в нашем возрасте можно 50-75 гр кушать. А уж говорить что мы типа не доверяем глупо, состав проверить элементарно, в любой лаборатории, не будут рисковать такие крупные компании как агуша и Тема. Так что это как правило отговорка, ну какой смысл здесь экономить, взрослый творог тоже не дешевый. Я даю часто самодельный, но мало и готовлю из кефира агуша. Хотя там белок неизвестно какой получается. А с панкреатитами детей очень много, и умные мамы потом утверждают что это все вредное питание в саду и школе). А сами дают детям чуть ли не сало кушать и соленые огурцы да еще и бульенчик домашний на целой курице))

0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

спасибо за комментарий! в том то и дело, что навредить не хочется! а проблемы с ЖКТ наверное у каждого второго точно, к сожалению...

0
23.01.2012
businka
Гришаня, 15 лет 8 месяцевАлла, 10 лет 11 месяцев Тула

мы кушаем Крепыш. Такой творог точно давать пока не буду.

0
23.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

о, а мы такой летом у бабушки в Саратове ели=)) только смутило, что жирность 10%, многовато будет!

0
23.01.2012
businka
Гришаня, 15 лет 8 месяцевАлла, 10 лет 11 месяцев Тула

у нас 5 процентов... )) может просто названия одинаковые?

0
25.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

наверное))

0
25.01.2012
Hydromuter
Артём, 15 лет 9 месяцевВлад, 13 лет 5 месяцев Запорожье

а моё чудо ни тёму ни агушу не ест, ему взрослый больше нравится, знаете такой в пачках с изюмом или курагой.такой лопает за милую душу))

0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

это наверное творожная масса)) просто пишут, что взрослый творог вреден для почек...

0
22.01.2012
Hydromuter
Артём, 15 лет 9 месяцевВлад, 13 лет 5 месяцев Запорожье
ну да масса наверное я в них не розбераюсь..хм..вреден для почек?я сомниваюсь что большое колличество кальция будут влиять именно на почки. Поэтому кажется что это немного странно.))))))))))))))
0
22.01.2012
Анна
Ярослав, 15 лет 9 месяцевВладимир, 8 лет 9 месяцевСтанислав, 1 год 10 месяцев Подольск

не стала голосовать т.к. и массу давала творожную, и сырой взрослый творог, лопал только так, агушу каждый день ест по 50г, еще сырники делаю иногда

0
22.01.2012
Olehka
Илюшка, 15 лет 11 месяцев Североморск

а 50 гр. - это половина баночки получается? мой малыш съедает 2, наверное много

0
22.01.2012
китти
сынуля, 15 лет 9 месяцев Балашиха

по-началу делала сама,потом ели агушу 50гр еле-еле,потом совсем надоело,и мы стали есть обычный творог,сначало в сырниках и запеканках,потом и так, развожу  со сметанкой или молочком немного сахарочка и вперёд,лопаем только так,шибко много стараюсь не давать,изменений и реакции замечено не было.

0
22.01.2012
Мама
Доченька, 21 годСыночек, 15 лет 11 месяцев Архангельск

а мы едим...Обычный,да еще и со сметанкой...Очень любит,раз в неделю точно едит,немного,но ложки 2 столовых точно съедает 

0
22.01.2012
Анютка
Мария, 20 лет 5 месяцевАлександр, 15 лет 10 месяцев Пушкин

Детский ни разу не покупали... почему-то даже мысли не возникало... едим взрослый (пискарёвский или простоквашино, от 2 до 5 %)

0
22.01.2012
Виктория
Ирина, 29 лет 11 месяцевАнтон, 15 лет 10 месяцев Москва

обычно агушу, но если в магазине его не оказывается - взрослый вкуснотеева. он по консистенции ближе к детским

0
22.01.2012
Ольга
Костик, 15 лет 9 месяцев Ногинск

Я считаю, что просто так можно давать только специальный детский творог, весь остальной только после термообработки (сырники и т.д.).

0
22.01.2012
lorik
Александра Сушка, 26 летСонечка Печенюшка, 15 лет 10 месяцевКрошка Мэгги, 12 лет 4 месяца Черновцы

До 1 года ели Тёму, а потом взрослый, очень любит его со сметанкой и бананчиком)))

0
22.01.2012
Яйцо Мы уже совсем взрослые)) 1 год и 6 месяцев!!!

Похожие записи