4 кг
Шоколадный бисквит, шоколадный крем

4 кг
Шоколадный бисквит, шоколадный крем

Сфоткать удалось, когда половину уже уплели)))

Около 2 кг
Ванильный бисквит, красная смородина, черника, йогуртово-сливочный крем

2,5 кг
Ванильный бисквит, клубника, сливочно-йогуртовый крем

3,6 кг
Ванильный бисквит, клубника, крем на основе маскарпоне

Хочу с Вами поделиться: пока была в отпуске, мои клиенты прислали смс, что 7 июня будут показывать мой тортик по Рен-Тв. Вот сейчас вспомнила только и зашла посмотреть запись по инету, сделала несколько скриншотов экрана, делюсь с Вами первым выходом в свет так сказать)))
Тортик был простой, отдавала его за час до отъезда в отпуск :)
Фото под катом:
Он просил без мастики и украшений)
Сделала ему 2 торта по 2 кг: ванильный бисквит, клубника, крем сливки и маскарпоне, украшен взбитыми сливками; маковый бисквит и ванильно-сметанный крем, украшен тертым шоколадом (забыла сфоткать).
Маффины с орешками, кусочками белого и темного шоколада.

Шоколадные капкейки с карамельным топингом и шапочкой из крема сливки-маскарпоне

Мой первый канди-бар для моего сынули на ДР: все делала сама))
Торт 4,5 кг клубничный
Капкейки шоколадные с карамелью и шапочкой из крема сливки-маскарпоне
