приготовила гаспачо!

все хочу законспектировать свое творчество на фотик, да вспоминаю поздно)))) а рецепт простой до безобразия)) 5 больших помидоров, три мелких огурца, два сладких перца, два стебля сельдерея (сегодня муж нигде не нашел свежего, пришлось сушеный заварить кипятком - тоже нормально пошло)) два зубчика чеснока, маленький кусочек острого перца (размером чуть больше пятака) - с помидоров снять кожуру, измельчить все блендером, смешать, сбрызнуть винным уксусом, добавить соль и оливковое масло по вкусу, поставить в холодильник настояться полчаса-час - готово! разлить по тарелкам, добавить сметанки. нарубленого свежего базилика сухариков из белого хлеба и на стол! вкуснотииииищщщааааа!!!! даже моя малоежка Полина съела три половника)

гаспачо отменное)))) в нем перца то чуток))) а вот чистить и резать его надо было руками))) раздражения не видно, просто горит кожа, но уже полегчало маленько, от жирного надо сказать еще хужее было..

мыла хозяйственного нету) масло не помогает. хорошо пока руки в холодной воде, а через пару минут опять жжет... главное - в глаза не залезть))