Девочки, киньте плиз проверенный уже вами рецепт гаспачо.
Москва
4 больших сладких помидора - ошпарить, очистить от кожи, перемолоть в блендере
1 сладкий перед, 2 огурца, сельдерей, чеснок - очистить, измельчит в блендере
Все смешать, добавить немного оливк.масла, соль, перец, можно базилик и поставить в холодильник на час.
Подавать с нарезанными полоской огурцами, перчиками и сельдереем. Можн добавить сливки
0
16.07.2010
Ответить
Москва
спасибо! а сливки когда добавлять?
пока читала, аж желудок заныл,как хочется гаспачо
0
16.07.2010
Ответить
Москва
Сливки непосредственно перед подачей на стол, или можно сметану. Но это на любителя :) я без них ем
0
16.07.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Согласна, я также готовлю. И еще льда туда накидать для скорости, в холодильник ненадолго и кушать. Я еще уксус добавляю немного. Лучше винный.
0
17.07.2010
Ответить
Тревисо
http://belonika.livejournal.com/4256.html gotovlu postoyanno, mojno zamorajivat.poluchaetsya nastoyashiy ispanskiy gaspacho.
0
16.07.2010
Ответить
Москва
спасибо большое!!!! попробую! а то думаю ты в курсе, что у нас тут в Мск с погодой творится....
0
16.07.2010
Ответить
Тревисо
aga,v kurse.u nas eshe huje, voobshe na ulitsu ne vihodim,vlajnost takaya 4to zadihaemsya. v4era v 20 ve4era bilo 39 gradusov...
0
16.07.2010
Ответить
