Сегодня разбирала фотки и оказалось, что я много чего еще не показала!
Ну, например, вот этот чудесный солнечный блинный апельсиновый тортик!
Рецепт его я уже писала. А вот то, что получилось:
Делала его дважды. Первый раз у родителей, второй раз у себя дома.
У мамы не оказалось маленькой формы, поэтому делала в разъемной большого диаметра, а вместо сливок использовала сметану, на том же тортике и упражнялась в украшательстве и фигурном укладывании блинов поверх торта - красиво, но не практично и резать неудобно. Поэтому дома делала в форме меньшего диаметра, с жирными домашними сливками и без лишних украшений.
Очень вкусно!
