Пользуюсь поиском по сообществу и так и эдак... Все не то находит!
Нужен рецепт курочки. Хочу запечь целиком до румяной корочки (в духовке).
Хочется ее как-то замариновать предварительно. Ну там, мед, соевый соус... В чем маринуют? Завтра годовщина - хочется необычно (я раньше так не делала) и вкусно!
Если не сложно, подскажите!
А то в поиск ввожу и "курица запеченная" (выдает кучу рецептов курицы частями - бедрышки, ножки - не то, что мне нужно); "курица запеченная до румяной корочки" и "целая курица запеченная" - не дали мне никаких результатов вообще. А раньше помню, встречала в сообществе рецепт курицы, которую запекают с пивом на пивной бутылке прямо (это давно уже было, тогда не сохранила, а сейчас найти не могу. Может у кого осталось в закладках?).
Нашла только один рецепт с маринадом, который меня заинтересовал. Но там им просто поливают в процессе жарки, а я хочу ее помариновать чуток... Вот не знаю, можно в тот же маринад уложить...
Предложите мне какие-нибудь варианты, пожалуйста!
И лучше запечь в рукаве/ под фольгой/ или так?