600г куриного филе
2 свежих помидора
100г сыра
100г корейской моркови
1 желтый болгарский перец
1 красный болгарский перец
50г зеленого лука
майонез
Мясо заранее отварить, остудить и нарезать соломкой.
Помидоры, болгарский перец нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Сыр натереть на крупной терке.
Нарезанное мясо пе6ремешать с майонезом и ровным слоем выложить на плоское блюдо.
На мясо выкладывать остальные ингредиенты салата секторами от центра блюда, сочетая по цвету.
В центре салата сделать горку из майонеза. Подать на стол не перемешивая. Перемешать непосредственно перед употреблением.