Очень простая, но в тоже время очень крутая закуска! За нее огромное спасибо Лере - нашей коллеге делюсь - нектарины (или персики) - не мягкие, но сочные разделяем на половинки, вынимаем кость и жарим на небол количестве слив масла на сковороде гриль, нам нужны брутальные полоски ☺️ внутрь (на место кости) нарезаем тонко (для этого можно использовать картофелечистку) козий сыр , сверху тимьян и бальзамик крем (Лера советует с малиновым, говорит - вообще улет )! Так что всем всем! Быстро, просто, вкусно, а как красиво то!!!
Тольятти