Легонький и вкусный завтрак,а главное очень быстрый!
Для этого вам потребуеться такое количество яиц,сколько у вас в семье человек,такое же количество ломтиков хлеба,желательно пшеничного,обязательно что бы он был квадратной формы,тоесть-кирпичик,сыр,соль,перец,оливковое масло(можно подсолнечное)
Итак,на мою семью:
1.Два ломтика хлеба
2.Два яйца
3.50г.сыра
4.две щепотки соли
5.две щепотки перца
5.2ст.л.оливкового масла
Берем ломтики хлеба,и стаканом выделяем кружочки из средины.В сковороду наливаем масло,нагреваем,вылажеваем туда ломтики хлеба,и кружочки(кружочки вылаживаем отдельно)в средину каждого ломтика хлеба вбиваем яйцо(не страшно если оно не сохранило свою цельность).Солим,перчим.Ждем пока подрумяниться.Переворачиваем на другую сторону.Кто любит глазунью,обжарюет до полуготовности,кто нет,ждет пока желток затвердеет.На тарелочку вылаживаем ломтик вашего тоста,в сторонке вылажеваем кружочек сухарика,горячий тост посыпаем сыром.Можно украсить зеленью!Приятного апетита!
Для этого вам потребуеться такое количество яиц,сколько у вас в семье человек,такое же количество ломтиков хлеба,желательно пшеничного,обязательно что бы он был квадратной формы,тоесть-кирпичик,сыр,соль,перец,оливковое масло(можно подсолнечное)
Итак,на мою семью:
1.Два ломтика хлеба
2.Два яйца
3.50г.сыра
4.две щепотки соли
5.две щепотки перца
5.2ст.л.оливкового масла
Берем ломтики хлеба,и стаканом выделяем кружочки из средины.В сковороду наливаем масло,нагреваем,вылажеваем туда ломтики хлеба,и кружочки(кружочки вылаживаем отдельно)в средину каждого ломтика хлеба вбиваем яйцо(не страшно если оно не сохранило свою цельность).Солим,перчим.Ждем пока подрумяниться.Переворачиваем на другую сторону.Кто любит глазунью,обжарюет до полуготовности,кто нет,ждет пока желток затвердеет.На тарелочку вылаживаем ломтик вашего тоста,в сторонке вылажеваем кружочек сухарика,горячий тост посыпаем сыром.Можно украсить зеленью!Приятного апетита!