Пеку блинчатый пирог, фото и рецепт потом прикреплю))) Ням, ням
Фарш пережариваем с луком, солим. Печем блины нужно5 шт, трем сыр - нужно много и сметана. Вформу или просто на противень кладете первый блин потом слой фарша и сыра, снова блин, потом фарш и сыр, накрываем пятым блином( 4 слоя начинки) мажем сметаной и посыпаем обильно сыром. Называется этот пирог Костромской блинчатый
