Девочки, нашла отличный рецепт для вас и ваших детишек.
Slim Blin
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (мелкие) - 1,5 стакана
- Манная крупа - 0,5 стакана
- Кефир 1% - 500 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сахарозаменитель, а лучше стевиозид - по вкусу
- Сода - половина ч.л.
- Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
Приготовление:
Насыпаем в миску овсяные хлопья, манку и заливаем кефиром. Оставляем на полтора-два часа. Как крупы набухнут, добавляем в крупяное тесто три взбитых в отдельной мисочке яйца. Перемешиваем. Солим, добавляем соду, сахар для деток и заменитель для вас, масло - перемешиваем. Всё - тесто готово и можно жарить блинчики, как обычно!
Приятного аппетита!
