Вот объясните разницу??? На верхнем фото СТЕВИЯ, а внизу сахар, который в 2 раза слаще обычного. Пос

Тут в помощь идет гликемический индекс, у стевии он равен 0, т.е. Уровень сахара в крови вообще не поднимается, а у сахара 75, из макс 100 соответственно идет резкий выброс сахара в кровь.