120 гр.  масла

1 стакана сахара

2 яйца

2 стакана муки

3 ч.лож. разрыхлителя

ванильный сахар

2 банана

Приготовление. В миске растапливаем масло

Добавляем к нему сахар , ванильный сахар и яйца- взбивем

Добавляем бананы взбиваем

Далее смешиваем муку с разрыхлителем

Добавляем в миску. Тщательно взбиваем

Выкладываем в формочки для маффинов. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 180 гр 30 минут

Приятного аппетита

500 грамм свинины( лопатка , окорок, вырезка) порезать на тонкие кусочки , отбить.

Измельчить 3 зубчика чеснока  и смазать ими свининку.

Далее посыпать мясо солью, черным и красным перцем молотым.

Выложить на противень.

1луковицу порезать кольцами- выложить на мясо, помидоры(2 шт) порезать кружками и положить на лук.  Болгарский перец( 1 штука ) кубиками , выложить на помидоры. Далее смазать майонезом и посыпать тертым сыром. В духовку при 180 гр на 45 минут.

На гарнир у нас была брокколи вареная и помидорки черри.