Расскажу, как ее готовила.
Взяла я куринную печень, нарезала, положила в кастрюльку, налила масла подосолнечного, и поставила на огонь. Слегка обжарила, до такого состояния, чтобы печень проибрела сероватый оттенок. Залила водой, кинула нашинкованную капусту. Когда капуста уварилась, т. е. уменьшилась в размерах, добавила картошечку и морковку, соль, и совсем чуть-чуть специй(у меня сбор для курицы в рукаве - аллергии не вызвало, поэтому теперь ее добавляю) и все это долго-долго тушила, до сотояния каши. Короче сочное второе блюдо получилось. Все таяло во рту. Ребенок уплел всю тарелку за обе щеки
Взяла я куринную печень, нарезала, положила в кастрюльку, налила масла подосолнечного, и поставила на огонь. Слегка обжарила, до такого состояния, чтобы печень проибрела сероватый оттенок. Залила водой, кинула нашинкованную капусту. Когда капуста уварилась, т. е. уменьшилась в размерах, добавила картошечку и морковку, соль, и совсем чуть-чуть специй(у меня сбор для курицы в рукаве - аллергии не вызвало, поэтому теперь ее добавляю) и все это долго-долго тушила, до сотояния каши. Короче сочное второе блюдо получилось. Все таяло во рту. Ребенок уплел всю тарелку за обе щеки
У МЕНЯ АЖ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ.