Заморозка овощей для прикорма

Тыква и цветная капуста хорошо переносят заморозку. Цветную капусту мою, разбираю на соцветия и в пакет, тыкву чищу, режу на небольшие кусочки и так же в пакет и морозилку. Кабачок не выносит морозилку. А вообще я сейчас только тыкву морожу, просто потому что они огромные. А так варю овощи, блендерю, разливаю по банкам от детского питания. Обычно стараюсь чтобы было три баночки - на сегодня и ещё два дня, дольше не храню в холодильнике. Если не рассчитала и получилась четвертая баночка, то прям в ней и кладу в морозилку. Потом если не успеваю приготовить то достаю размораживаю и даю ребенку. Только опять кабачковой пюре плохо переносит, потом становится водой, лучше тыкву, морковь, картошку, но сейчас у меня чаще смесь из 3-4 видов овощей и зелени

Я морожу кабачки, тыквы, морковку. Не для прикорма, просто потому что увлекаюсь огородом)) на самом деле тыква и так прекрасно хранится, но если разрезали большую, то, понятно, всё не съешь сразу. Кабачки морозила на крупной тёрке протертые и в пакете завакуумированные. С них при оттайке очень много жидкости сходит, но всё, что осталось - очень хорошо на кабачковые оладьи идёт. Морковь на тёрке, которая брусочками трёт крупными. Тоже в вакуум и порционно. Примерно столько, сколько за один раз в плов или борщ положу. В общем, с прикормом точно также поступила бы, только порции на один раз отдельные заморозила бы. Можно без вакууматора, в плёнку пищевую завернуть нужное количество, тоже хорошо хранится. Пакеты тоже можно, но для заморозки именно, чтобы плотные были.